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大和高田・橿原でメルロー(ワイン)が楽しめるお店

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大和高田・橿原で
メルロー(ワイン)が楽しめるお店

メルロー(ワイン)が飲めるお店

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メルローはフランスのボルドー地方が発祥地の有名なブドウの品種です。主に赤ワインとして使われるものであり、同じボルドーの代表的なブドウの品種としてカベルネ・ソーヴィニヨンがありますが、比較すると、香りは熟した黒い果物の香りで、味は酸味やタンニンは強くなく、芳醇でまろやかな味わいです。もちろん日本でもメルローの品種のブドウは作られており、長野県や山梨県が特に良質なものがあります。

大和高田・橿原エリア

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橿原市

海蔵

大トロ馬刺し
熊本から直送している当店で大人気の逸品。脂のノリ・質感・甘みなど全てにおいて自信を持って提供しております。
馬専用の特別醤油で、これ以上ない「最高級馬刺し」をお召し上がりください。
静岡県産の絶品うなぎ
静岡県産のうなぎを当店の職人が、皮はパリっと、中はふっくらになるよう調理しています。シンプルな白焼きで鰻本来の味をご堪能ください。
  • 大和八木駅 徒歩1分
  • 3,500円
【贅沢な逸品】霜降り上タン塩
1頭から約8枚しかとれないやわらかい部分だけを使用した贅沢な逸品です。
宴会に!★牛角プレミアムコース★
牛角の中でもとっておきの上質なお肉を堪能できるコースです。霜降り上タン塩、黒毛和牛カルビ(タレ)、プレミアム・カルビプレート、塩上ハラミ、塩ロースなど希少部位も堪能いただけます。
  • 大和新庄駅 徒歩13分
  • 3,200円

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こだわり

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