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大和高田・橿原で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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大和高田・橿原で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

大和高田・橿原エリア

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これぞ職人技!専門店ならではの味
当店の焼とりは、専門店ならではの豊富な種類を多彩な味わいでお楽しみいただけます。厳選した新鮮な国産鶏肉のみ使い、お店で串打ちし作り置きせず、お客様のご注文をいただいた後に、熟練の職人が一串ずつ丁寧に炭火で焼き上げています。炭火焼ならではの外はパリッと、中はジューシーな味わいをお楽しみください。
少人数〜50名様大人数団体様までOK!
店内は少人数〜最大50名様までご利用いただける広々とした気持ちのよい空間。テーブルは2・4・6・8名様と様々なお席をご用意。ご家族でのお食事、女子会などの気軽な飲み会から、会社・団体様の打ち上げなど様々なシーンでご利用いただけます。カジュアルな雰囲気の中で、お仲間だけで盛り上がれるフロア貸切も承ります。
  • 高田市駅 徒歩3分
  • 1,900円
  • 年中無休

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橿原市

海蔵

大トロ馬刺し
熊本から直送している当店で大人気の逸品。脂のノリ・質感・甘みなど全てにおいて自信を持って提供しております。
馬専用の特別醤油で、これ以上ない「最高級馬刺し」をお召し上がりください。
静岡県産の絶品うなぎ
静岡県産のうなぎを当店の職人が、皮はパリっと、中はふっくらになるよう調理しています。シンプルな白焼きで鰻本来の味をご堪能ください。
  • 大和八木駅 徒歩1分
  • 3,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大和高田・橿原の最寄り駅
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エリア

奈良県

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こだわり

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