奈良市・大和郡山・天理で燻製が楽しめるお店

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奈良市・大和郡山・天理で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

奈良市・大和郡山・天理エリア

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奈良県産食材を含む種類豊富なコース
優れた旬の素材と共に奈良県産食材も活かした北京料理をご用意!
多彩な単品メニューからコースプランまで豊富に取り揃えています。ご宴会や同窓会、お祝いなど様々なお集まりにも便利な近鉄奈良駅すぐ!
おすすめは飲み放題付プラン!税サ込ポッキリ価格6,000円〜ご用意しています。心ゆくまでお楽しみください。
奈良の景色を眺望できる広々フロア
若草山・興福寺・五重塔が見えるお部屋は、絶景なので、お祝い事やご家族、接待などにはぴったりなお部屋です。人気のお部屋なため、ご予約はお早めに!奈良の景色を一望しながら、お食事をお楽しみください♪
  • 奈良駅 徒歩1分
  • 2,000円

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養鶏所直送!朝びきの「大和肉鶏」
甘味と深みのある鶏本来の味わいを特徴に持つ、奈良の代表的な地鶏「大和肉鶏」。当店では自然に恵まれた柳生の契約養鶏場、“雅 chick farm”から直送!様々な部位の美味しさを余すことなく、新鮮なままお楽しみいただけるよう、朝びきの丸鶏で仕入れています。お造りやたたきなど自慢の逸品をご賞味ください!
農家さんより直接届く「大和野菜」
天理の親しくしている契約農家さんより、お店に直接届けてくれる「大和野菜」の数々。旬の野菜から一風変わった珍しい野菜など、奈良の風土や歴史に育まれた季節の美味しさをご堪能いただけます。収穫の時期ごとに採れる野菜は変わりますので、何が入荷するかはお楽しみ。みずみずしい季節の味わいを、お楽しみください。
  • 近鉄奈良駅 徒歩4分
  • 3,500円

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新しい奈良を感じられます!
西洋料理に和のテイストを取り入れたお料理をご提供しております。更に、奈良ならではの食材・食文化を取り入れることで新しい奈良を感じられます。お席も100席以上用意しておりますので、奈良へ観光や団体様でのご利用にもオススメ!奈良の魅力を存分に味わえる「カフェ エトランジェ・ナラッド」へ是非、お越しください。
カフェ使いにも◎
ランチやディナーはもちろんカフェ使いとしてもご利用ください!オリジナルのブレンド豆を使ったコーヒやオリジナルのパフェ、ソフトクリームなどもご提供しています。こだわりが詰まったお飲み物もぜひ、味わってみてください。アルコール類も各種ございますので、お客さまの好みでお召し上がりください。
  • 近鉄奈良駅 徒歩5分
  • 3,500円

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奈良市

遊食彩 KONISHI

やみつき絶品・天然ブリしゃぶしゃぶ
日本海で取れた『天然のブリ』を玉ねぎのお出しでしゃぶしゃぶ(*'▽')ハタハタや関サバなどさっぱり一夜干しもおススメです!
話題のお酒も♪一品料理に合うお酒…
料理に合わせてお酒も多数揃えております。とりあえずビール!から、ワイン、カクテル・・・日本酒は常時20種類ございます。焼酎も「麦」「芋」「黒糖」など多種ご用意。美味しい料理とお酒。お酒を選んでからお料理を・・・かもしれませんね。ご家族と、ご友人と、ゆったりとした時間をお過ごしください♪
  • 新大宮駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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奈良市

オオミヤバル

A5黒毛和牛あり!ステーキ&グリル
名物「ステーキ&グリル盛り合わせ」は、とろける食感の上質なA5黒毛和牛・ジューシーで食べ応え抜群の国産牛赤身・ほんのり甘みを感じるスペアリブの3種が揃う贅沢なメニュー。鉄板焼きの経験を持つ店長が、絶妙な火入れで肉の旨味を内側に閉じ込め、ジューシーに焼き上げます。料理人の技が光る、本格派の逸品です!
特別な日を彩る特製デザートプレート
単品で1650円(税込)
コースご予約なら1100円(税込)
  • 新大宮駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日が祝日の場合、日曜日も営業します。

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甘みたっぷり!採れたての新鮮野菜
全国的にも有名な大和伝統野菜をはじめとする奈良の地野菜。当店では毎日、直売所に並ぶ中からその日のおいしいお野菜を厳選して仕入れています。カウンターには日替わりのおすすめを並べています。気になる食材があればお気軽にお申し付けください!目の前で臨場感たっぷり焼き上げます。
豊かな自然のもとで育つ銘柄鶏に舌鼓
赤みを帯びたツヤのある見た目。焼いて食べれば程よく弾力があってジューシー!奈良が誇る大和肉鶏も多彩なメニューでお楽しみいただけます。一番人気はやはり定番の串メニュー。それぞれ一本からご注文いただけます。迷ったらまずは人気の部位5種の盛り合わせがおすすめ!
  • 奈良駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※1月の定休日は下記の通りとさせて頂きます。 6日、12日、13日、18日、25日

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ランチ・ディナー1組限定!個室貸切
ランチ・ディナー1組限定!「誕生日・記念日コース」ご予約頂きますとリニューアルした個室をお二人様で貸切が可能!お一人様¥3600¥5200¥6800の3種のコースからお選び下さい。誕生月のお客様に12月はターコイズのノンアルカクテルプレゼント!コースの最後にはハート形パンナコッタの特別スイーツをお楽しみ頂けます♪
完全個室!女子会・パーティー
10名以上で個室貸切が可能です。パーティーコースは3種類♪飲み放題もお付けする事が可能です。4名様以上でご予約承ります。ご予算に応じてお選び下さい!
  • 学園前駅 徒歩バス10分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合、翌火曜日が振替休業となります

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■ワインなど充実なラインナップ
ワインソムリエの資格を持つ店主が取り揃えたドリンクは、フランスのワインを中心に充実のラインナップの数々。店主にお好みをおっしゃっていただけば、お料理やチーズに合わせた最適な一杯をお届けします。この機会に色々なお酒をお試しになられてはいかがですか?
■彩り鮮やかな料理の数々
パーティーをするなら≪ブラッスリー ロワゾブリュ≫にぜひ!当店自慢の「シャルキュトリー」や肉厚で豪快な「ステーキ」、フランス料理定番の「ムール貝」など自慢の料理の数々がたっぷり詰まったパーティーコースをご用意しております。仲のいい仲間と一緒に美味しいフランス料理で盛り上がってみては?
  • 新大宮駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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