明石・神戸市西区でフカヒレが楽しめるお店

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明石・神戸市西区で
フカヒレが楽しめるお店

フカヒレが食べられるお店

フカヒレはサメの尾びれや背びれなどをはぎ取って乾燥させた高級食材です。主に魚介類のスープや姿煮、点心の具材として使われることが多く、料理の種類としては中華料理がメインと言えます。フカヒレに使われるサメの種類はいくつかあり、ジンベイザメやアオザメ、ヨシキリザメが比較的メジャーなようです。日本では気仙沼産のものが非常に有名です。料理として食する場合は、軟骨のような柔らかいゼラチン質の食感が楽しめます。近年は規制が強化されているため、より高級な食材となっているようです。

明石・神戸市西区エリア

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明石市

中華料理天府真味

宴会コースもご用意しています☆: 『飲み放題付オーダーバイキング』2,980円（税込）をはじめ、各種宴会コースをご用意しています◎宴会コースは2時間飲み放題を＋1,500円（税込）でお付けできます◎お祝いの席や、各種宴会にご利用ください☆今だけの限定コースも豊富にご用意しております♪
シーンに合わせてご利用いただける: 高い天井は圧迫感がなく、広々とした空間です◎最大50名様までご利用できますので、結婚式の二次会やお祝いの席などにもぜひご利用ください◎4名様テーブル、6名様テーブル、8名様テーブル、10名様テーブルなど人数に合わせたお席ご用意しております。仕切りもご用意できますので半個室感覚でお楽しみいただけます。

山陽明石駅徒歩4分
1,000円
不定休日あり
※※アスピア明石に準ずる

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明石市

中華菜華吉

牛ロース華吉風ステーキソース: 名物の牛ロース華吉風ステーキソース。
厳選された素材を使用し、ソースにいたるまですべて手作り。
当店の看板メニューです。是非ご注文ください。
お持ち帰りもできます♪: メニューの一部をお持ち帰り頂けます。
混雑時はご対応できない場合がございます。ご了承ください。

大久保駅徒歩5分
2,000円
毎週木曜日

明石市

香港旬彩朋

新鮮な中国野菜: 新鮮な中国野菜を取り揃えております。素材の旨味を最大限に生かし、油を少なく毎日でも食べられるヘルシーな中華料理となっております。香港で修行したプロの料理人が作る、当店でしか味わえない逸品をお楽しみください！

西明石駅徒歩5分
3,000円
毎週火曜日

明石市

金龍閣西明石店

おもてなしの心に満ちた優美な空間: 8〜12名様までがご利用いただける人気の個室『金龍』は、他のお席から完全に独立したプライベートな空間です。厳かなシャンデリアの明かりに包まれて、ゆったりとした気分でお過ごしいただけます。優美な雰囲気の中、中華ならではの円卓席を囲んで、接待やおもてなしのお食事をお楽しみください。
中国料理専門店ならではの厳選紹興酒: 長期熟成された上質な紹興酒を厳選。当店料理との相性抜群の2種をご用意いたしました。滑らかな舌触りとスムーズでまろやかな味わいの「陳十年」と、洗練された口当たりと熟成の甘い香りが特長の「陳八年」をお楽しみください。お手軽なグラスから、皆様でシェアできる600mlボトルまでお選びいただけます。