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明石・神戸市西区で軟骨が楽しめるお店

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明石・神戸市西区で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

明石・神戸市西区エリア

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明石市

たんご

明石魚市場直送の鮮魚達
毎日、目利きの達人の魚屋さんが、明石の魚市場から厳選して新鮮魚介類を納品してくれています。感謝!
丁寧に備長炭で炙っています♪
焼き鳥はもちろん、海鮮串に、朝〆鶏の「いぶし焼」など
  • 西二見駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※祝前日・祝日の水曜日は通常営業 それ以外の水曜日は、15名様以上の宴会コースご予約にて営業させていただきます。

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明石市

道場

恒例の生ビール祭り開幕!
期間中生ビールご注文の方に補助券進呈。補助券は8月に生ビール中と3枚で交換できます。
  • 明石駅 徒歩2分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※ピオレ明石休刊日に準ずる(年間6日程度)
心もヤケドする旨さ!石焼きラーメン
嬉しいことに、SNSでも多くの方からご紹介をいただいている「名物石焼きラーメン」。明石蛸から出る自然な塩の味がスープの味を引き締めます。蛸の他には白菜、キクラゲ、わかめなど野菜や海草が入っていて思った以上にずっとヘルシー。メインで食べてもOK、飲んだ〆にしてもOK。是非一度食べていただきたい逸品です。
人数に合わせてレイアウトします!
2階は、団体ご宴会時には貸切りフロアへ早変わり。最大36名様までご利用いただけます。会社宴会、同窓会など大勢でのお集まりにご利用ください!また、2フロアへ分けてのご利用もご相談可。16名様までの空間と20名様までの空間をご用意いたします。
※25名様未満、36名様以上でご検討中の方もまずはお問い合わせください!
  • 明石駅 徒歩1分
  • 850円

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明石市

九州地鶏 Teito

18名〜で貸切可。九州地鶏のお店
宮崎地鶏・薩摩地鶏を使った九州地鶏のお店。18名以上で貸切できます。
ぐるなび限定炭焼コース2980円、飲み放題はプラス1500円(90分)=4480円です。
ご予算に応じて、4480円前後のコース設定もしますので、まずは一度お気軽にお電話を。ご相談お待ちしております。
コースにプラス1,500円で飲み放題!
各種コース料理をご注文の方に限り、プラス1,500円で飲み放題(90分)が付けれます@
生ビールや酎ハイ(各種)・焼酎(芋・麦)・ワイン・ハイボール・梅酒など充実の内容が90分飲み放題でお得です。
  • 大久保駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日
    ※※年末年始の営業についてはお問い合わせください。

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明石市

ふく音

20名前後〜32名で貸切可。半個室も有
20名前後から貸切も承ります。パーテーションで区切られた半個室もあります。落ち着いた和のデザイナーズ空間でご宴会を。コースについてはメニューページをご覧下さい。
当店リピートNo1メニューのカレー鍋
だしやたれにもこだわった当店オリジナルのカレー鍋、他にも旨味噌鍋、旨辛味噌鍋など絶品の鍋をご用意しています。
  • 西明石駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始

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大人数様用の宴会個室
歓迎会、同窓会、花見の二次会など宴会コースには飲み放題もあります!周りに気兼ねなく、個室で楽しんでください!
(写真はイメージ)
一番人気の牛サガリ
居酒屋メニューとは思えない「牛サガリの鉄板焼」老若男女問わずの人気商品です!!
(写真はイメージ)
  • 広野ゴルフ場前駅 徒歩27分
  • 2,500円

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明石市

膳家 明石店

アツアツを味わう岩石水煙セイロ蒸し
膳家 明石店の絶大なる人気メニューといえば「岩石水煙セイロ蒸し」!開業以来の名物料理で、アツアツに熱した岩石の上に、肉類と香味野菜を並べたセイロをオン。上から水分を注ぐと…ジュワァァァ〜と強い蒸気が噴出。蒸気は、野菜やお肉の質感を大切にしながら加熱するので、素材本来の旨味がグッと引き立ちます!
地元明石を中心に旨い鮮魚が大集合!
「明石は鮮魚が旨い!!」と断言する料理長。その秘密は“明石”という立地にあり!地元の漁港はもちろん、神戸や姫路方面からも鮮度の高いまま入荷されるため、魚種の幅が断然広い!その上、日本各地からの水揚げが届くルートも!「魚介の博覧会」のようなエリア、それが「明石」!当店で旬の魚介を存分にご堪能ください♪
  • 明石駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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明石市

こーちゃん

焼鳥屋のこだわり鍋三種類
岡山地鶏を使用した焼鳥屋こだわりの「地鶏鍋」地鶏すき焼き鍋」。鮮度抜群の国産和牛もつを使用した「博多もつ鍋」の三種類をご用意しております。
種類豊富にご用意しております
黒糖焼酎に、泡盛も各種ご用意しております。種類も常時20種類くらいと豊富に取り揃えておりますので、焼酎好きのお客様はぜひご利用下さいませ。カウンターも席あり、お一人様でもお気軽にお越し頂けます!
  • 明石駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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▼自慢の個室で大宴会!
ご宴会は勿論、大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています!また、ご家族用の小さ目の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!
良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約が『吉』です!
歓送迎会やお祝い事『個室のわん』!
わんではお客様の大切な宴会を盛り上げるさまざまな『宴会盛り上げグッズ』をご用意してます!もちろん『無料貸出グッズ』から、有料の『ホールケーキ』や『お名前入りの日本酒ボトル』ご用意できます!また、10名様毎にクラブOFポイントを1,000ptプレゼント!(幹事様へ)大切な御宴会は是非くいものや『わん』!!
  • 明石駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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様々なご予算の宴会コースをご用意♪
わんといえばやっぱり宴会コース♪旬の食材をふんだんに使用した宴会コースを
様々なお値段3,000円(税込)から5,200円(税込)までご用意しております★
企業様のご宴会、女子会、ママ会、学生宴会はわんで決まり!!!
わんと言えば『陶器グラスビール』!
わんでは『食器』にもこだわりを持っています!それがお客様の『非日常を演出する仕掛け』です!
栃木県『益子町』言わずと知れた益子焼の生産地!わんで使う、器を作っている!と言うと、簡単ですが実は『陶器グラスは一つ一つ手作業』で作っています!だからこそ、その『重厚感』や『高級感』を演出できるのです!
  • 大久保駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

兵庫県

こだわり

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