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明石・神戸市西区で軟骨が楽しめるお店

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明石・神戸市西区で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

明石・神戸市西区エリア

条件変更

楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》メインが選べる白木屋満喫コース【8品】
<コース内容>
たこわさび/甘辛豚肉と玉子のコブサラダ/刺身6種盛り合せと鶏のタタキと馬刺し/厚切り豚バラの炙り焼/ベーコンフライ&蓮根チップ/たっぷり野菜の牛肉ともち豚のしゃぶしゃぶ 又は 牛肉ともち豚のすき鍋 又は 魚介5種の海鮮鍋/〆のうどん/濃厚ガトーショコラのパフェ
  • 西明石駅 徒歩1分
  • 2,300円

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ご宴会もおまかせください♪
ご宴会にぴったりなコースも充実しています。いずれも当店自慢のメニューがお腹いっぱい楽しめるボリューム満点のコースです!うれしい120分飲み放題付き♪気軽に楽しめる【鶏づくしお手軽コース】3,800円(税込)〜ご用意しております。『炭火焼鳥 じろう』のおいしい鶏料理でご宴会が盛り上がること間違いなし!
鶏料理だけじゃありません◎
地鶏を使った鶏料理はもちろん、その他のお料理も自信アリ!土佐・高知の食材を使ったお料理やお酒のアテにぴったりな一品、小鍋など味自慢のお料理をたっぷりご用意しております。おいしいお酒とご一緒にぜひお召し上がりください。
  • 西明石駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2017年11月21日)
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)
    ※※年始は1月2日から通常営業。

明石市

膳家 明石店

アツアツを味わう岩石水煙セイロ蒸し
膳家 明石店の絶大なる人気メニューといえば「岩石水煙セイロ蒸し」!開業以来の名物料理で、アツアツに熱した岩石の上に、肉類と香味野菜を並べたセイロをオン。上から水分を注ぐと…ジュワァァァ〜と強い蒸気が噴出。蒸気は、野菜やお肉の質感を大切にしながら加熱するので、素材本来の旨味がグッと引き立ちます!
地元明石を中心に旨い鮮魚が大集合!
「明石は鮮魚が旨い!!」と断言する料理長。その秘密は“明石”という立地にあり!地元の漁港はもちろん、神戸や姫路方面からも鮮度の高いまま入荷されるため、魚種の幅が断然広い!その上、日本各地からの水揚げが届くルートも!「魚介の博覧会」のようなエリア、それが「明石」!当店で旬の魚介を存分にご堪能ください♪
  • 明石駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 大久保駅 徒歩2分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1
あわじ鶏もも肉 鉄板から揚げ
あわじ鶏を使った、プリプリジューシーなオリジナル鉄板から揚げ!!
明石のりをたっぷり麺に練り込んだ!
麺に明石海苔を練り込んだ、絶品焼きラーメンです!明石の名産「明石のり」料理もふんだんにご用意しております。
  • 西明石駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日

明石市

串カツTAKUMA

◆飲み放題&食べ放題コースあり♪
当店自慢の串カツ全35種が食べ放題&120分飲み放題付きのコースが人気!さらに「長崎風パリパリ豆腐サラダ 」や「吉備高原地鶏の唐揚げ 」などを盛り込んだ全6品で4,500円(税込)とお得です◎プラス500円(税込)で焼酎も飲み放題になります。白絞油を使用し、サクッとした食感の串カツをお召し上がりいただけます♪
◆西明石駅 徒歩2分でアクセス抜群
JR神戸線・西明石駅から徒歩2分とアクセス抜群の《串カツTAKUMA》。各種宴会や会社帰りの一杯、お仲間との待ち合わせに便利な場所で気軽にお立ち寄りいただけます。赤い屋根が目印。階段を下りると元気なデザインのウェルカムボードが皆様をお出迎えいたします!楽しくて美味しい串カツ屋にぜひご来店ください。
  • 西明石駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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3H飲み放題 or 2Hプレミアム飲み放題
「和民」「坐・和民」では、いつでも3時間飲み放題が楽しめる!通常飲み放題メニューの他、「獺祭 等外」などが飲み放題になる2時間プレミアム飲み放題も追加料金なしでお選びいただけます♪また、お酒を飲まない方にも楽しいひと時をお過ごしいただけるよう-500円のソフトドリンク飲み放題もご用意しております。
ビールももちろん飲み放題♪
「和民」「坐・和民」はいつでも3時間飲み放題をご提供!ゆったりお料理、お酒をお楽しみください。プレミアムモルツも飲み放題対象ドリンクなので、お酒好きの方も大満足間違いなし◎
より種類豊富にお酒を楽しみたい方には、2時間プレミアム飲み放題もお選びいただけます♪
  • 小野駅 徒歩22分
  • 2,400円

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明石市

味処 あうん

当然お肉も美味しいです♪
当店のお肉はなんと言ってもあっさりしたお肉なのに甘みのあるお肉!色々な食べ方が出来て楽しめること間違いなし★
この時期食べたくなるお鍋♪
当店の鍋料理は天下一品!この時期ならではの当店のお鍋を是非ご賞味ください★
  • 西明石駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 志染駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1
楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》メインが選べる白木屋満喫コース【8品】
<コース内容>
たこわさび/甘辛豚肉と玉子のコブサラダ/刺身6種盛り合せと鶏のタタキと馬刺し/厚切り豚バラの炙り焼/ベーコンフライ&蓮根チップ/たっぷり野菜の牛肉ともち豚のしゃぶしゃぶ 又は 牛肉ともち豚のすき鍋 又は 魚介5種の海鮮鍋/〆のうどん/濃厚ガトーショコラのパフェ
  • 西神中央駅 徒歩3分
  • 2,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

兵庫県

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