明石・神戸市西区で鳥飼(焼酎)が楽しめるお店

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明石・神戸市西区で
鳥飼(焼酎)が楽しめるお店

鳥飼が飲めるお店

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鳥飼酒造場で造られている米焼酎の鳥飼は、吟醸酒のような華やかな香りを持っている米焼酎です。 鳥飼酒造場のこだわりは、香りです。清酒の吟醸香を米焼酎でも実現したいという思いを叶えるため、長い年月をかけ香りの研究をしてきました。 いい香りを造り出すには、酵母と麹の開発をしなければという考えから、自家培養の酵母と麹を用いて低温発酵させ、香り高いもろみを造り出しました。 この鳥飼はトロピカルフルーツやりんごのような香りで、とてもすっきりと飲める焼酎です。

明石・神戸市西区エリア

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明石市

人丸花壇

純和風の完全個室でご用意。
純和風の完全個室をご用意させていただきます。お誕生日や結婚記念日などのお祝い、御接待はもちろん
お子様連れのお客様も安心して、ごゆっくりお過ごしいただけます。
個室は1名様からご利用可能で、最大160名様までの宴会も承ります。
秋川料理長が彩る、お料理の数々
人丸花壇 総料理長 秋川豊が、その熟練した腕で明石の新鮮な食材をはじめ
季節ごとの旬の食材を目にも鮮やかな料理に仕立てます。
是非ご堪能ください。
  • 明石駅 車5分
  • 10,000円

  • ※※年末年始

ネットで予約する

七輪で愉しむ〜鮮魚×熟成肉〜
七輪は各席にご用意してります。お好きな焼き加減でこだわり食材の炭火七輪焼きをお楽しみ下さい◎
【魚】魚は身から焼き始め、皮が沿ってきたらひっくり返し皮の面を焼きます。
【肉】焦げないよう、七輪の隅の方でじっくりと時間をかけて焼いて下さい。
こだわり熟成肉を炭火焼きで
TV番組でも取り上げられる程大人気の滋賀県の肉店【サカエヤ】さんのお肉を使用。店主自らお店に出向き、調理技術と熱い想いがある信用できるお店としか取引をしないまさに『幻の熟成牛』
熟成することによって生まれる芳ばしい香りと、柔らかでしっとりとした食べごたえ、ジューシーでマイルドな味わいをご堪能ください。
  • 西明石駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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