明石・神戸市西区で超辛口（日本酒）が楽しめるお店

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明石・神戸市西区で
超辛口（日本酒）が楽しめるお店

超辛口（日本酒）が飲めるお店

日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

明石・神戸市西区エリア

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明石市

膳家明石店

アツアツを味わう岩石水煙セイロ蒸し: 膳家明石店の絶大なる人気メニューといえば「岩石水煙セイロ蒸し」！開業以来の名物料理で、アツアツに熱した岩石の上に、肉類と香味野菜を並べたセイロをオン。上から水分を注ぐと…ジュワァァァ〜と強い蒸気が噴出。蒸気は、野菜やお肉の質感を大切にしながら加熱するので、素材本来の旨味がグッと引き立ちます！
地元明石を中心に旨い鮮魚が大集合！: 「明石は鮮魚が旨い！！」と断言する料理長。その秘密は“明石”という立地にあり！地元の漁港はもちろん、神戸や姫路方面からも鮮度の高いまま入荷されるため、魚種の幅が断然広い！その上、日本各地からの水揚げが届くルートも！「魚介の博覧会」のようなエリア、それが「明石」！当店で旬の魚介を存分にご堪能ください♪

明石駅徒歩3分
3,500円
年中無休

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明石市

個室居酒屋くいもの屋わん明石駅前店

▼自慢の個室で大宴会！: ご宴会は勿論、大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています！また、ご家族用の小さ目の個室もＯＫ♪『わん』といえば【個室】！2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます！
良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの！早めのご予約が『吉』です！
歓送迎会やお祝い事『個室のわん』！: わんではお客様の大切な宴会を盛り上げるさまざまな『宴会盛り上げグッズ』をご用意してます！もちろん『無料貸出グッズ』から、有料の『ホールケーキ』や『お名前入りの日本酒ボトル』ご用意できます！また、10名様毎にクラブOFポイントを1,000ptプレゼント！（幹事様へ）大切な御宴会は是非くいものや『わん』！！

明石駅徒歩1分
3,000円
年中無休

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明石市

くいもの屋わん兵庫大久保駅前店

様々なご予算の宴会コースをご用意♪: わんといえばやっぱり宴会コース♪旬の食材をふんだんに使用した宴会コースを
様々なお値段3,000円（税込）から5,200円（税込）までご用意しております★
企業様のご宴会、女子会、ママ会、学生宴会はわんで決まり!!!
わんと言えば『陶器グラスビール』！: わんでは『食器』にもこだわりを持っています！それがお客様の『非日常を演出する仕掛け』です！
栃木県『益子町』言わずと知れた益子焼の生産地！わんで使う、器を作っている！と言うと、簡単ですが実は『陶器グラスは一つ一つ手作業』で作っています！だからこそ、その『重厚感』や『高級感』を演出できるのです！

大久保駅徒歩2分
2,800円
年中無休

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明石市

炭火焼鳥はなやん

こだわりの2強！つくねを食べ比べ♪: 当店のオススメは、使用するミンチや混ぜる具材が全く別物の『塩焼』と『タレ焼』。外はカリッと焼きあげ、中はジューシーな塩つくね。ふんわり食感にタレがよくからんだタレつくね。どちらが好みか食べ比べてみてください。各250円（税込）です。
また、噛めば噛むほど旨味広がる『ひね肉の炙り焼き』650円（税抜）も◎
ふわとろで絶品♪とろ玉ごはん: 当店のごはんものは焼鳥屋王道の釜めしもオススメですが、『とろ玉ごはん』450円（税込）がイチオシです！！特製ダシで味付けしたとろろを、温かいごはんの上にのせ卵黄をトッピング。味付けしてあるのでしょう油が無くても十分美味しい！卵と白米ととろろの相性は抜群です☆しっかりと混ぜてからお召し上がりください。