明石・神戸市西区で特別純米(日本酒)が楽しめるお店

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明石・神戸市西区で
特別純米(日本酒)が楽しめるお店

特別純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15%以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

明石・神戸市西区エリア

条件変更

職人が丁寧に仕上げた絶品穴子料理
「明石の穴子」は旬を過ぎても一年中美味しくいただけるのが特徴。当店は希少価値の高い「伝助穴子」を使用しております。穴子の美味しさを存分に引き出すため、職人が丁寧に手間暇かけて仕上げている絶品料理の数々。なかでも、適度な食感が楽しめるお造りは是非とも召し上がっていただきたい逸品です。
15名〜28名様での少人数貸切が可能◎
お席は自由にレイアウトの変更が可能でお一人様から大人数でのお食事にも対応しております。お料理に合わせるお酒も、地元兵庫の希少な日本酒などをはじめとした種類豊富な品揃え。観光の際や、ちょっとした会食などに…。当店で気軽に極上の味わいをお楽しみください。
  • 山陽明石駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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藁の香ばしさと鮮魚を味わう藁焼き
ご注文を受けてから藁で豪快に焼き上げご提供。売れ筋はなんといっても、土佐名物「鰹藁焼き塩たたき」です。サイズは小/並/大/特大とございますので、人数に合わせてどうぞ。いろいろ食べてみたい!という方は、鰹・ぶり・鯛の3種が味わえる「藁焼き塩たたき盛り合わせ」がおすすめです。
フワリとみかん香る鯛で美酒を一杯
愛媛より直送で仕入れるみかん鯛は、名前の通り“みかんの香り”がする鯛。「藁焼き」は880円(税抜)でご提供しております。香川県産の醤油と自家製の柚子酢を合わせ、オリジナルのポン酢を作って召し上がれ。爽やかな柚子とみかん、鯛の甘さが絶品です。四国の食のコラボをご堪能あれ!
  • 明石駅 徒歩5分
  • 3,500円

  • 年末年始(2019年12月31日・2020年1月1日)

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明石市

人丸花壇

純和風の完全個室でご用意。
純和風の完全個室をご用意させていただきます。お誕生日や結婚記念日などのお祝い、御接待はもちろん
お子様連れのお客様も安心して、ごゆっくりお過ごしいただけます。
個室は1名様からご利用可能で、最大160名様までの宴会も承ります。
秋川料理長が彩る、お料理の数々
人丸花壇 総料理長 秋川豊が、その熟練した腕で明石の新鮮な食材をはじめ
季節ごとの旬の食材を目にも鮮やかな料理に仕立てます。
是非ご堪能ください。
  • 明石駅 車5分
  • 10,000円

  • ※※年末年始

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南国風★おしゃれなテラス席をご用意
ビアテラスやお洒落なカフェテラスとしてご利用いただけます!
水槽には熱帯魚が泳いでいて、南国風の雰囲気をお楽しみ頂けます♪
南国に来たようなお洒落な店内
南国に来たようなお洒落な店内
  • 西明石駅 徒歩6分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    その他(2019年11月11日〜2019年11月14日)
    その他(2019年12月2日〜2019年12月5日)
    その他(2020年1月6日〜2020年1月7日)
    ※2019年12月18日〜2020年1月5日は休まず営業いたします。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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兵庫県

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