明石・神戸市西区で上喜元（日本酒）が楽しめるお店

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明石・神戸市西区で
上喜元（日本酒）が楽しめるお店

上喜元が飲めるお店

日本酒上喜元を造る蔵元は5つの蔵元が合併している蔵元で、生もと造り・吟醸造りにこだわって贅沢に造り続けてきたのがこの上喜元となります。酒銘の由来は、「このお酒を飲めば誰でもご機嫌になる」という願いからつけられたものだそうです。全国新酒鑑評会の成績でも1986年から13度、5年連続金賞受賞が2度あり、丁寧に造り、その米の旨味を引き出した上質のお酒を造ることで多くの地酒ファンを魅了する山形のお酒です。上喜元はフルーティーなものから超辛まで種類も豊富ですので気分や料理に合わせて選ぶことができます。

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明石市

炭火焼鳥はなやん

こだわりの2強！つくねを食べ比べ♪: 当店のオススメは、使用するミンチや混ぜる具材が全く別物の『塩焼』と『タレ焼』。外はカリッと焼きあげ、中はジューシーな塩つくね。ふんわり食感にタレがよくからんだタレつくね。どちらが好みか食べ比べてみてください。各250円（税込）です。
また、噛めば噛むほど旨味広がる『ひね肉の炙り焼き』650円（税抜）も◎
ふわとろで絶品♪とろ玉ごはん: 当店のごはんものは焼鳥屋王道の釜めしもオススメですが、『とろ玉ごはん』450円（税込）がイチオシです！！特製ダシで味付けしたとろろを、温かいごはんの上にのせ卵黄をトッピング。味付けしてあるのでしょう油が無くても十分美味しい！卵と白米ととろろの相性は抜群です☆しっかりと混ぜてからお召し上がりください。