丹波・城崎北部でイクラが楽しめるお店

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丹波・城崎北部で
イクラが楽しめるお店

イクラが食べられるお店

イクラはロシア語で「魚の卵」を意味する魚介類。原料となるのは主に白鮭やマスの卵です。平均して10月から11月になると卵が成熟し粒が大きくなります。成熟して一粒ずつ分離したものをイクラといい、未成熟で分離していない卵を筋子といいます。イクラは、もともとロシア式のサケの卵の食べ方と製法が日本に伝わったもので、現在では甘口のしょうゆ漬けにしていただくイクラ丼や、イクラの軍艦巻きとして親しまれています。キラキラと輝く見た目と、プチプチとした食感が嬉しい食材です。

丹波・城崎北部エリア

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篠山市

魚民篠山口西口駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む: 玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒: 新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。

篠山口駅徒歩1分
2,300円
無

ネットで予約する

豊岡市

魚民豊岡駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む: 玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒: 新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。

豊岡駅徒歩1分
2,700円
無

ネットで予約する

豊岡市

和平豊岡店

人気のカニ料理が豊富！カニ好き必見: 当店で新鮮なカニをたらふくお召し上がりください！会席料理やコースにはもちろん、単品料理にもカニを使用した絶品料理をたくさんご用意！カニ釜飯やかにみそなどなど様々なカニ料理をご賞味ください！その他にも新鮮な魚介やお肉を使った料理もございますので、この機会にご堪能くださいませ。
当店イチオシ！但馬牛が満喫できる！: 当店で人気のメニューといば「但馬牛」。上質な肉の旨味に脂肪の甘さ！口の中でとろける味わいは最高です。贅沢な極上の美味しさをぜひ当店でご堪能ください！但馬牛のステーキや釜飯などのメニューを取り揃えてお待ちしております！