丹波・城崎北部で
イワシが楽しめるお店
イワシが食べられるお店
イワシ（鰯）は体長10cm～30cmの赤身の青魚です。イワシの種類としてはマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られています。千葉県や茨城県で漁獲量が多く、時期により漁獲量は異なりますが、旬は6月～10月とされています。食べ方は刺身や塩焼き、酢締め、煮付け、フライなど万能で、オイルサーディンやアンチョビなどの缶詰やイリコ、煮干など加工品にも流通しています。栄養面でもＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）を豊富に含んでいて、栄養価の高い魚でもあります。
丹波・城崎北部エリア
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Facebook豊岡市
味処 2代目 いずし川
- 記念日・特別な日・お祝いに！
- お誕生日やご家族でのお祝い事など 特別な日にふさわしいお料理をご用意できます。大切な人との素敵な一日になりますように ご対応させて頂きます。御希望やご要望ございましたら気軽にご相談くださいませ。
- 大人がゆっくりお食事ができる空間。
- 当店のコンセプトは「大人の方がゆっくりお食事ができる空間」のご提供です。落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理を食べながらゆっくりと流れる時間の流れをお楽しみくださいませ。
- 八鹿駅 車17分
- 6,000円
- 毎週月曜日
※毎週月曜日が定休日です。ときどき不定休もございます。祝日などの月曜日のご予約希望の場合 店主が用事を入れる前であればご相談をうかがいます。
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
丹波・城崎北部の最寄り駅
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- 城崎温泉駅
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- 柏原駅
- 豊岡駅
- 養父駅
- 和田山駅
- 出石出営業所停留所
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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