丹波・城崎北部でメルロー(ワイン)が楽しめるお店

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丹波・城崎北部で
メルロー(ワイン)が楽しめるお店

メルロー(ワイン)が飲めるお店

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メルローはフランスのボルドー地方が発祥地の有名なブドウの品種です。主に赤ワインとして使われるものであり、同じボルドーの代表的なブドウの品種としてカベルネ・ソーヴィニヨンがありますが、比較すると、香りは熟した黒い果物の香りで、味は酸味やタンニンは強くなく、芳醇でまろやかな味わいです。もちろん日本でもメルローの品種のブドウは作られており、長野県や山梨県が特に良質なものがあります。

丹波・城崎北部エリア

条件変更

丹波市

無鹿リゾート

丹波の美味しさ光るコース
美味しさを追求した鹿肉料理と、季節ごとの丹波の食材をふんだんに使用したコースをご用意しております。リーズナブルな価格でお楽しみいただけるランチコース。鹿づくしコースなど、こだわりの鹿肉料理を味わえるディナーコースなど、シェフが丹精込めた料理の数々をぜひご堪能ください。心よりお待ちしております。
古民家で楽しむ鹿肉料理
当店は、三尾山のふもとにあります。丹波の豊かな自然に囲まれた古民家を改装した店内で、時を忘れてゆったりとお過ごしいただけます。旬の食材をたっぷり用いた、シェフこだわりの鹿肉料理をお楽しみください。また、1日1組限定のお宿もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。
  • 黒井駅 車14分
  • 4,500円
  • 毎週水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





丹波・城崎北部の最寄り駅
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エリア

兵庫県

こだわり

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