姫路・加古川で軟骨が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 軟骨 - 姫路・加古川エリア

グルメ グルメ

姫路・加古川で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

メイン画像

鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

姫路・加古川エリア

条件変更

加古川市

ひで松 加古川店

宴会に!!【ひで松コース 】⇒2500円
■奇跡のカマンベール豆腐 ■季節の前菜一品■新鮮お造り4種盛り■とろろ卵鉄板焼き■気まぐれナンピザ ■若鶏の唐揚げ■選べるお鍋☆名物とまと寄せ鍋☆ごま味噌坦々寄せ鍋(お好みの自家製ラー油をどうぞ)☆塩鍋寄せ鍋(梅だしがあっさりうまい)■自家製デザート (白みそのパンナコッタetc)
手作りにこだわる美味しい居酒屋料理
写真は本日のおすすめ例です♪季節の食材を取り入れたメニュー。一品は食べたくなるものばかり!!
朝獲れ鮮魚・地元の野菜など旬の食材を使用した日替わりメニュー30種以上!もちろん全て手作りです♪
  • 加古川駅 徒歩10分
  • 3,500円

ネットで予約する

【姫路の地酒】八重垣
兵庫は【日本酒のふるさと】として知られ、酒米として有名な山田錦は播州で生まれました!
当店では創業寛文6年のヤエガキ酒造の地酒をご用意。是非播州料理とともにお楽しみください。
純米 兵庫北錦 680円/特別純米 山田錦 780円/純米吟醸 雄町 880円/八重垣 純米大吟醸 青乃無 980円(※写真はイメージです)
座敷宴会 最大60名様までご利用可能
落ち着いた雰囲気の店内は、少人数〜大人数まで個室も各種!大型宴会にも対応です。最大60名様までのお座敷宴会可能です! !<和>を基調としたまでお部屋は全12室!18名様の宴会要個室もあります。各種宴会歓迎会送迎会謝恩会同窓会などまとまった飲み会にとっても最適なお部屋です!!オススメ宴会コース飲み放題付4000円。
  • 姫路駅 徒歩3分
  • 3,000円

ネットで予約する

姫路市

孝ふく

家庭的な料理から、本格的な和食まで
納得の食材で心を込めた味をモットーに、新鮮で季節感あふれるお寿司、お鍋、一品料理とバラエティーに富んだメニュー、また、日替わり定食やおすすめ定食なども充実、お手ごろ価格が好評!!
法事・ホームパーティーに!豪華鉢盛
仕出しはオードブル5人用〜ご用意いたします!
法事・ホームパーティーなど、人が集まる際にご利用ください。
ご注文はお早めにお願いたします。
  • 亀山駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    ※※祝日の場合営業

ネットで予約する

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 姫路駅 徒歩1分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1
播州百日地鶏の炭火焼鳥
毎日朝引きで仕入れる播州百日地鶏が当店最大のこだわり!!一本一本丁寧に手仕込で串打ちしております!!素材を引き立てる【自家製】塩・タレでお客様をご満足させます!!
名物!“白肝”(脂肝)
新鮮な播州百日地鶏の白肝をレアに焼き上げた一品!!リピート率No,1の名物メニューです!!
  • 姫路駅 徒歩7分
  • 3,000円
  • ※年末年始(12/31、1/1)

ネットで予約する

朝〆の播州地鶏を使用 ♪
『赤しゃも』で使用する『播州地鶏』は、その日の朝さばかれたとても新鮮なものを使用しております◎ですので刺身やタタキなど、新鮮でなければお楽しみいただくことのできないメニューも勢ぞろいです!中でも『炙りタタキ』は、名物百日鶏を贅沢に炙りでご提供させていただきます!
【大人の隠れ家】お座敷のある空間
店内奥のお座敷は最大8名様迄OK!足を伸ばしてゆったりとお食事をお楽しみいただけます♪ちょっとした少人数の集まりに最適◎会社の同僚と、昔のクラスメイトと、親戚との集まりなどなど・・・使い方はさまざま!ほの暗いの照明で雰囲気も抜群!
※お座敷をご利用の際は予約がおすすめです!お気軽にどうぞ♪
  • 山陽姫路駅 徒歩10分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
歓送迎会等のご予約承ります。
大小様々な個室をご用意150席の広い店内は、江戸や歌舞伎をイメージ。お部屋は2名様からご利用頂ける個室をご用意しております。ご宴会は最大70名様まで承れます。様々な人数に対応できますので、お気軽にお問い合わせくださいませ
お電話お待ちしております。
ご宴会・ご家族のお食事会に
各種ご宴会に使えるコースを取り揃えております。名物の鶏モモ炭火焼などが楽しめるコースです。
150席の広い店内は、江戸や歌舞伎をイメージ。ご宴会は最大70名様まで承れます。どうぞご利用下さい。
  • 浜の宮駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • ※年末年始(12/31・1/1)

ネットで予約する

◆落ち着いた空間で楽しいひと時を♪
店内は広々とした落ち着いた空間。少人数やご家族にピッタリなテーブル席半個室、カップルや親しいお友達同士でのお食事に快適なカウンター席、大人数での宴会にふさわしいお座敷席個室など、様々なシーンに対応可能です。アットホームで寛ぎやすい雰囲気の中、美味しい料理とともに楽しい時間をお過ごしください♪
◆60名様まで収容可能なお座敷席個室
3階にあるお座敷個室は、最大60名様まで収容できます。落ち着いた雰囲気の中で、足を伸ばしてごゆっくりとお寛ぎいただけるので、ご年配の方々にも快適です。個室なので周囲の目を気にせず、美味しい酒食を味わいながら思い思いの時間をお過ごしいただけます。お得な宴会コースも多数ご用意しております。
  • 伊保駅 徒歩19分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

貸切宴会も対応可能◎
大人数のご宴会にも対応させていただきます!貸切は25名様〜最大30名様まで承ります。
横並びのテーブルは一体感があり、大人数のご宴会にも最適なテーブル席となっております。
貸切の際は、人数やご予算などお気軽にご相談ください☆
厳選日本酒多数ご用意しています!
当店では、日本酒にこだわっており、厳選された日本酒を多数ご用意しております!
お気に入りの日本酒をみつけてください♪
  • 山陽姫路駅 徒歩5分
  • 3,800円

ネットで予約する

宴会に◎2〜40名様ご案内OK★個室アリ
オープンキッチンのカウンター席や、個室も完備!! ※個室は8〜16名様用!7名様以下で個室希望のお客様はお問い合わせください♪ 会社宴会や飲み会、各種ご宴会は是非知床漁場姫路店をご利用下さい♪
北海道海鮮☆食べ飲み放題2980円〜
宴会・飲み会に◎!知床漁場自慢の海鮮&北海道料理食べ放題コースが3480円⇒2980円/4000円⇒3500円/4800円⇒4300円/80円⇒3980円/5800円⇒5300円と超おトク!!種類豊富な料理&飲み放題のオーダーバイキングをお楽しみください!時間無制限プランは4000円からご用意しております♪
  • 山陽姫路駅 徒歩3分
  • 3,000円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





姫路・加古川の最寄り駅
  • 姫路駅
  • 加古川駅
  • 伊保駅
  • 英賀保駅
  • 亀山駅
  • 京口駅
  • 御着駅
  • 溝口駅
  • 荒井駅
  • 香呂駅
  • 山陽天満駅
  • 山陽姫路駅
  • 山陽網干駅
  • 社町駅
  • 手柄駅
  • 飾磨駅
  • 西二見駅
  • 赤穂駅
  • 曽根駅
  • 滝駅
  • 砥堀駅
  • 土山駅
  • 東加古川駅
  • 日岡駅
  • 播州赤穂駅
  • 八家駅
  • 浜の宮駅
  • 平松駅
  • 別府駅
  • 宝殿駅
  • 北条町駅
  • 本竜野駅
  • 網干駅
  • 野里駅
  • 余部駅
  • 竜野駅
  • 中地停留所
  • 赤穂インターチェンジ
  • 姫路西インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

兵庫県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る