神戸市北区・有馬・三田でウニが楽しめるお店

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神戸市北区・有馬・三田で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

神戸市北区・有馬・三田エリア

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三田市

TEPPAN FINGER

26名様収容可能!オシャレな駅前バル
店内にはカウンター席、テーブル席、ソファ席を完備。25名様から貸切可能、最大36名様までご利用OK!JR三田駅徒歩1分のアクセスバツグンな好立地は、集合にも便利★カットボードを配した壁面やブルックリンイメージの外観、くすみを利かせたチェアに真紅のソファと、旬なディティールに気分が上がる!女子会や合コンにも◎
店主が厳選!珠玉の一杯で乾杯♪
入り口すぐに設置するセラーには赤・白各4種のワインを完備。また、ビールやハイボールはもちろん、焼酎や日本酒にカクテルやサングリア。店主のこだわりで幅広い品揃えを叶えています!注目はメキシカンワインと生果実チューハイ★名物!スペアリブがもっともっと美味しくなる♪当店のドリンクにご期待ください。
  • 三田駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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かつてない創作串揚げを味わう!
くしんでは、様々な串揚げの美味しさをお楽しみいただくために、全ておまかせでお出ししています。具材はもちろん、衣、揚げ方、薬味に至るまで、バリエーションに富んだ、今までにない串揚げの世界をご体験いただけます。ご注文は5・10・15種、苦手な食材がございましたら予めお知らせください。
仲間だけで盛り上がれるお座敷
2階お座敷個室は、まるで屋根裏部屋にいるかのようなワクワク感に満ちたプライベート空間。12名様までの宴会・飲み会などに、ご利用いただけます。周りの目を気にせずに、自分たちだけの贅沢なひとときを満喫!靴を脱いでゆったりとくつろぎながら、食と会話を楽しめる当店とっておきのお部屋です。
  • 三田駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

  • 三田駅 車5分
  • 2,500円
  • 毎週木曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

兵庫県

こだわり

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