神戸市北区・有馬・三田で鱈が楽しめるお店

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神戸市北区・有馬・三田で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

神戸市北区・有馬・三田エリア

条件変更

三田市

きらく亭

ふぐは事前予約でご用意いたします
旬季限定のふぐ料理ですが、事前にお問い合わせいただければ、ご提供できる場合もございます。
ぜひお気軽にご連絡ください。当店はふぐ料理に大変こだわっており、一年の半分はメインがふぐ料理になるほど。ぜひ一度お試しください。
明石漁港直送のお造り
当店こだわりのお造りは、明石漁港直送。お造り七種盛り合わせもオススメです!
リーズナブルな価格で旬の料理をお届けします。
  • 三田駅 徒歩3分
  • 2,700円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

兵庫県

こだわり

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