神戸市北区・有馬・三田で
軟骨が楽しめるお店
軟骨が食べられるお店
鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん（薬研）」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。
神戸市北区・有馬・三田エリア
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Facebook- こだわりの串打ち
- 毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。 - 手作り秘伝のタレ
- タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
- 南ウッディタウン駅 徒歩1分
- 2,000円
- ※12／31、1／1
三田市
サムギョプサル 竜馬
- 韓国料理店ならではのお飲み物も◎
- お酒類をはじめ、お飲み物も随時新メニューを追加しておりますので、ご来店の度に新しいメニューに出会えるかもしれません♪『マッコリ』や『チャミスル』など、韓国料理店ならではのお飲み物もご用意しております。美味しい料理とともに、お好みのお飲み物もお楽しみください☆
- 15名様以上で貸切もOK！
- おひとり様から団体様まで、様々なシーンでご利用いただけます。会社帰りのサク飲みにも各種宴会にも◎15名様以上で貸切も可能です☆予算に合わせたプランをご用意できます。お気軽にご相談ください！
- 三田本町駅 徒歩5分
- 2,500円
- 毎週水曜日
三田市
焼鳥屋 鳥貴族 三田駅前店
- こだわりの串打ち
- 毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。 - 手作り秘伝のタレ
- タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
- 三田駅 徒歩2分
- 2,000円
- 無
※12／31、1／1
三田市
鶏あえず
- 各種宴会向き掘りごたつ座敷☆
- ご宴会にぴったりの掘りごたつ座敷ございます☆
また、当店の２Fにも15名様まで収容可能な座敷席をご用意！
各種ご宴会にぴったりです☆レイアウトは自由自在ですので、是非ご相談下さい！ - 当店自慢の地鶏の炭火かご焼き
- 「名古屋コーチン松風地鶏 炭火かご焼き」は当店の是非食べて欲しい一品です！
店主が厳選した名古屋コーチン松葉地鶏のみを使用し、かごの中で焼き上げます。
しっかりとした肉質ながらも、じゅわ〜っと美味しさがお口いっぱいにひろがります。
- 三田駅 徒歩4分
- 3,500円
- 不定休日あり
神戸市北区
湯葉豆富料理魚民 西鈴蘭台駅前店
- 落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
- 玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。 - おいしい料理とうまい酒
- 新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
- 西鈴蘭台駅 徒歩3分
- 2,700円
- 不定休日あり
その他（2019年6月17日・2019年6月24日）
三田市
一代目 山屋
- 丹波あじわい鶏の炭火焼き
- 山屋の新鮮な食材をこころゆくまま七輪で炙ってください。食材には炭の香りがつき、七輪で炙るのは格別です。自慢の海鮮浜焼は明石漁港から直送しております。魚介類は新鮮そのものです。また、焼き立ての鶏はとてもジューシー。串に刺さってない分旨みが逃げません。是非、ご来店の際はご注文ください。
- 名物海鮮浜焼き
- 貝類はホタテやサザエ、魚は本ししゃも、ハタハタなどがございます！
お好みの海鮮をご堪能ください！
- 三田駅 徒歩2分
- 3,200円
- ※不定休（15時以降に店舗にお問い合わせください）
三田市
きらく亭
- ふぐは事前予約でご用意いたします
- 旬季限定のふぐ料理ですが、事前にお問い合わせいただければ、ご提供できる場合もございます。
ぜひお気軽にご連絡ください。当店はふぐ料理に大変こだわっており、一年の半分はメインがふぐ料理になるほど。ぜひ一度お試しください。 - 明石漁港直送のお造り
- 当店こだわりのお造りは、明石漁港直送。お造り七種盛り合わせもオススメです！
リーズナブルな価格で旬の料理をお届けします。
- 三田駅 徒歩3分
- 2,700円
- 無
神戸市北区
湯葉豆富料理魚民 岡場駅前店
- 落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
- 玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。 - おいしい料理とうまい酒
- 新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
- 岡場駅 徒歩2分
- 2,500円
- 不定休日あり
その他（2019年6月17日・2019年6月24日）
神戸市北区・有馬・三田の最寄り駅
- 有馬温泉駅
- 三田駅
- ウッディタウン中央駅
- フラワータウン駅
- 横山駅
- 岡場駅
- 五社駅
- 三ノ宮駅
- 三田本町駅
- 山の街駅
- 新三田駅
- 新神戸駅
- 神鉄道場駅
- 西鈴蘭台駅
- 川西能勢口駅
- 谷上駅
- 田尾寺駅
- 道場駅
- 道場南口駅
- 南ウッディタウン駅
- 日生中央駅
- 北鈴蘭台駅
- 箕谷駅
- 鈴蘭台駅
- 鵯越駅
- 差組大橋停留所
- 神戸三田インターチェンジ
- 西宮北インターチェンジ
- 大沢インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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