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神戸市北区・有馬・三田で十勝(ワイン)が楽しめるお店

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神戸市北区・有馬・三田で
十勝(ワイン)が楽しめるお店

十勝(ワイン)が飲めるお店

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十勝ワインは、約50年前に誕生した北海道の風味豊かなワインです。十勝の気候は寒冷で、本来葡萄作りには適していません。しかし、気温の低い秋の野山に生える山ブドウもあるのだから、と先人が研究に研究を重ねました。寒冷なドイツのワイン製造技術を取り入れ、品種改良などの末ようやくできた葡萄から作ったワインが十勝ワインです。葡萄は北国ならではの酸味のある優れたもので、その酸味を生かした辛口の味わいが特徴です。日本の繊細な料理の味を引き立てる力を持ったワインです。

神戸市北区・有馬・三田エリア

条件変更

バナナフランベ
キャラメリゼしたバナナにラム酒をかけてフランべする炎のデザート!レストランでしか食べられない贅沢なデザートは、甘く香ばしい香りとエンターテイメント性で隠れた人気です。熱々のクレープと冷たいアイスクリームをご一緒にどうぞ。
なお、混雑時は対応できかねますので予約の際に「フランべ希望」とお伝え下さい。
オマール海老とルイユのグラティネ
お2人様で丸ごと一匹のオマール海老を、殻からとったスープと共に蒸し煮にし、南仏の伝統ソース=ルイユを載せて焼き上げた豪華な一品。
グラタンのようにルイユの上部を焼くことで甲殻類特有の旨みを香ばしく引き立てます。
  • 三田駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日
    ※定休日は貸切営業のみ承ります

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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