尼崎・伊丹・宝塚でニュージーランド(ワイン)が楽しめるお店

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尼崎・伊丹・宝塚で
ニュージーランド(ワイン)が楽しめるお店

ニュージーランド(ワイン)が飲めるお店

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ニュージーランドのワイン産業は、まだ歴史が浅いものの国際的な評価は高く、世界有数の新興ワイン産業国として知られています。ニュージーランドでは赤ワインより白ワインの生産が多く、「ソーヴィニヨン・ブラン」「シャルドネ」「ピノ・グリ」「リースリング」などがあります。この中でもソーヴィニヨン・ブランはブドウの収穫量の7割を占め、ニュージーランドワインの質の高さか知られるきっかけとなったワインでもあります。赤ワインは生産量こそ少ないものの、「ピノ・ノワール」「メルロー」「カルベネ・ソーヴィニヨン」などが知られています。特にピノ・ノワールの評価が高く、赤ワインの中では最も生産量が多いです。

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特選和牛にジビエ!種類豊富な串カツ
A4ランク以上の厳選黒毛和牛を、贅沢に串カツでご堪能いただけます!やわらかくジューシーなサーロインとフィレは、塊肉からお店でカット&串打ちしているので、旨みと鮮度が抜群。良いものが手に入る日には牛タン、ハラミ、カイノミ…等、様々な部位をご用意します。駝鳥や鴨、鹿などのジビエ肉の串カツも必食です。
美味さの秘訣は厳選素材と“揚げ技”
新鮮な牛肉やジビエ、旬魚介、野菜やチーズなどの創作串… 毎日通っても飽きない自慢の串カツ!その美味さの秘訣は、3段階の食感に隠されています★ 衣の外側はカリッと香ばしく、内側はふわっとやさしい食感。中の具材は、衣に包まれて水分を逃さずに揚げていき、噛めばじゅわっと旨みが溢れ出します。
  • 清荒神駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は火曜日もお休みいたします。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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