【朝引き丹波地鶏】×【土佐備長炭】

新鮮な鳥肉は備長炭でじっくり焼くのが一番。
備長炭の火力と赤外線の効果により表面はパリッと中はジューシーに美味しく焼き上がります。
また、炭にはミネラルが豊富に含まれており、そのミネラル分が食材の旨み成分を増やしてくれるそうな。

全国から取り寄せたこだわり『焼酎』

とさか屋では、丹波地鶏に合う、こだわりのプレミアム焼酎を全国各地から取り寄せております☆
とってもリーズナブルで、品数も多数揃えてますので、飲みたい焼酎も見つかるかもしれませんね！
旨い『丹波地鶏』と、美味しい『プレミアム焼酎』をご堪能ください☆

• 塚口駅 徒歩3分
• 3,500円
• 毎週月曜日
  その他（2018年10月21日〜2018年10月24日）

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日替わりで仕入れる旬の魚。

創作鉄板料理と鮮魚の隠れ居酒屋☆

その日のネタによって値段は変わります。
わしやに来たらとりあえず、盛り合わせを食べてみてください

黒毛和牛イチボステーキ

当店の人気メニュー黒毛和牛イチボのステーキ！めちゃくちゃ旨い新作料理が出来上がりました。コースでしか食べれない限定メニューとなっております。

• 尼崎駅 徒歩8分
• 3,000円
• 毎週月曜日
  ※※祝日の場合は営業し、翌火曜休み

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国産のブランド鶏を使用♪

徳島県産ブランド鶏阿波尾鶏、淡路島産の新鮮朝引き鶏を使用した鶏料理、特に炭火焼でじっくり焼き上げた焼き鳥のつくねやとりみはおすすめ！焼き鳥は140円から、ご用意しております☆タレは10年間継ぎ足した鶏ッと家オリジナルブレンドのタレを使用中！

ドリンク豊富な120種類以上！

焼き鳥に合うお酒を種類豊富にご用意しております。魔王や佐藤などのプレミア焼酎590円から！日本酒の赤武やしゃらくもご用意、梅酒はわからない方でも楽しんでいただけるように甘さを星でランク付けしているため、選ぶときも楽しめるように工夫しております。

• 川西池田駅 徒歩4分
• 3,000円
• 不定休日あり

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【季節の逸品・串カツ】

串カツというシンプルな料理ゆえに、オーナーが自ら足を運び毎朝仕入れる新鮮な鮮魚達！最高級の食材がこだわりのパン粉包まれ、米油100％で絶妙なタイミングで揚げられた串揚げはまさに絶品！その食材を一本一本職人が魂込めて揚げています。油・温度・揚げ時間を絶妙な感覚調整し、で常に美味しい状態でご提供いたします

迷ったらコレ！？３９昌堪能コース

約８種の『旬魚刺身盛り合わせ』や『焼き魚』など、旬でおいしい魚料理が堪能できるコースです♪
厳選素材と米油100のこだわり串カツはもちろん！出汁にとことんこだわった『揚げもち』、シメの『茶そば』とご満足いただける内容です！ぜひ、個室や貸切などのご宴会、ご家族や接待などにもご利用ください☆

• 塚口駅 徒歩3分
• 3,500円
• 不定休日あり

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【お手軽】宴会コース

【1,500円コース】
造り盛り合せ・おすすめの前菜・出し巻きたまご・ゴボウサラダ・串物 2種類・ジュ〜シ〜な鶏の唐揚げ・せせりポンズ
※料理は、季節に応じて変更致します。予めご了承ください。

豊富な日本酒、焼酎、梅酒

レアな焼酎、
日本酒、梅酒を約80種類
豊富に取り揃えています。

• 川西能勢口駅 徒歩2分
• 3,000円
• 不定休日あり

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【旬】もりやま自慢の活け鱧コース

その日の朝市場で厳選した瀬戸内産活け鱧を使用。
毎年もりやまがお届けする活け鱧コース。旬の初夏から秋までの季節メニューです。
◆湯引き、天婦羅、鱧鍋、雑炊の“活け鱧コース“7020円(税込)
◆活け鱧コースにプラス2時間飲み放題をつけて9180円(税込)　飲み放題は2時間ですが閉店時間までゆっくりして頂けます。

【旬のはしり】松茸と鱧のどびん蒸し

暑い日が続きますが、毎年今頃から松茸の時期が始まります。たっぷりの松茸を活け鱧、三つ葉と共にお召し上がりください。また、その他松茸メニューいろいろ登場・天ぷら・焼き松茸・ホイル焼きなど。もりやまで、松茸のあじわいを心ゆくまでどうぞ。
土瓶蒸し一人前１３００円（税抜き）

• 宝塚駅 徒歩3分
• 7,000円
• 毎週日曜日

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こだわりの天ぷらを落ち着いた空間で

歓送迎会、忘年会や新年会、お誕生日など、様々なお集まりにご利用ください。
ご歓談・ご商談に最適な「個室」もご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
自慢の天ぷらを、しっとり落ち着いた空間でお楽しみください。

天ぷら

紅花油一番しぼり100％で旬の食材を一品ずつ揚げたての天ぷらをご賞味下さい。

• 尼崎駅 徒歩5分
• 4,000円
• 毎週月曜日
  ※5月2日は休まず営業いたします

佐賀牛、最高級A5ランクのヘレ肉

佐賀牛、最高級のA5ランクのヘレ肉(約160g)を炭火で焼き上げます。画像は特選和牛ヘレ網焼きです。
また、こちらのお肉を丸ごとパン粉をつけて揚げた特選和牛ヘレカツも人気です。

15名〜22名様で貸切できます

店内は、座敷席とカウンター席がございます。
15名〜22名様で貸切も対応いたしますので、お気軽にご相談ください。

• 尼崎駅 徒歩3分
• 6,000円
• 毎週日曜日

当日仕入れの新鮮魚介

食材豊かなにぎり寿司をお楽しみください。当店では、常時5０種類ほどの新鮮な魚介類やお酒に合う一品料理もご用意しております。

各テーブルに仕切りを設置

店内の堀りコタツはテーブル毎に仕切りがございます。大切な商談や会食におすすめです！

• 中山観音駅 車5分
• 5,000円
• 毎週火曜日 第3月曜日
  ※※第3月曜日 祝日の場合は営業

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