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尼崎・伊丹・宝塚でひやおろし（日本酒）が楽しめるお店

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尼崎・伊丹・宝塚で
ひやおろし（日本酒）が楽しめるお店

ひやおろし（日本酒）が飲めるお店

ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

尼崎・伊丹・宝塚エリア

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尼崎市

居酒屋いぶき武庫之荘駅前店

旬食材を使った料理をリーズナブルに: 毎日、市場に出向き、酒に合う”アテ”をご用意しております。
秋〜冬の海の幸と日本酒、鉄板料理とスパークリングワイン、
冬には熱燗とおでん等のあったかいお料理も多数ご用意しております。
ふらっと一杯いかがでしょうか。
鉄板料理を多数ご用意しております: 当店では”揚げる料理”よりヘルシーに”焼く料理”を多数ご用意しております。リーズナブルな価格で鉄板で焼くステーキ、海の幸、チーズ類などご堪能ください。注）フライパンで仕上げる料理もございます。