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尼崎・伊丹・宝塚で雅山流(日本酒)が楽しめるお店

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尼崎・伊丹・宝塚で
雅山流(日本酒)が楽しめるお店

雅山流が飲めるお店

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新藤酒造店が生産する日本酒、雅山流は「山は動かぬもの、川は流れるもの」すべての物事に対し、固執した考えに捉われずにという意味で命名されました。新藤酒造店は、山形県米沢市にあり創業は明治3年です。 雅山流シリーズは、自社の田んぼで栽培されている出羽燦々を使用していて、吾妻山系の伏流水を地下およそ20メートルから汲み上げています。麹や酵母は目指しているお酒の質に合うものを日々研究し、進化し続けています。雅山流シリーズはフルーティーでコクがあります。

尼崎・伊丹・宝塚エリア

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店主が心を込めて作ったおばんざい
当店のおばんざいは、日本酒好きの店主が心を込めて仕込む手作り。「本日のおばんざい三種盛り」(880円/税抜)は、ほくほくとしたポテトと香ばしい燻製卵の香りがたまらない「燻卵ポテサラ」や「れんこんのきんぴら」「鶏肉となすのあっさりおろし煮」などお好きなおばんざいを三種選んでいただけるお得なメニューです。
熊本から直送される新鮮な馬肉!
熊本の馬肉専門牧場より直接取り寄せる馬肉は鮮度・旨味共にバツグン!当店人気メニューの1つです!一般的な霜降り・赤身・タテガミ(コーネ)の馬刺しに加え、桜ユッケや稀少部位であるフタエゴやヒモの刺身や稀少な桜生ハムまでご用意しております。日本酒との相性もバツグンですよ!
  • 伊丹駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日
    その他(2018年12月9日)
    年末年始(2018年12月31日)
    年末年始(2019年1月1日)
    年末年始(2019年1月2日)
    年末年始(2019年1月3日)

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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