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神戸ベイエリアでホタテが楽しめるお店

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神戸ベイエリアで
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ（みみ）は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

神戸ベイエリアエリア

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神戸市中央区

鉄板焼博多天神ホルモン神戸umie モザイク店

リーズナブルに本格ステーキを堪能: 牛１頭から約5kgしかとれない希少部位を使った
ミスジステーキやカットステーキをリーズナブルに定食で楽しめます
目の前で焼き上げる鉄板カウンター: オーダーを頂いてから職人が目の前の鉄板カウンターで調理スタート。目、耳、そして鼻から…五感で感じるライブ感はとにかく食欲をそそります!!

西元町駅徒歩10分
1,200円
不定休日あり
※※施設に準ずる

神戸市中央区

但馬

神戸牛の特選ロースステーキ: 有名銘柄牛の神戸・松阪・近江牛の素牛となる但馬牛。
その中からさらに厳選した上質な肉を
お客様の目の前でシェフが鮮やかに焼き上げます。

市民広場駅徒歩1分
10,000円
無

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神戸市中央区

中納言神戸ハーバーランド店

慶事・接待・宴会にも。最大30名様: 壁・扉付きの完全個室を2名様より最大30名様までご利用いただけます。絨毯敷きの優雅な雰囲気は、お祝いごとや接待に最適。ハレの日には、設えも変えてセッティングいたします。また、会社宴会や観光ツアーなど大人数でご利用の際は、各お部屋の仕切りを取り払い、広々と一体感のある宴会場をご用意させていただきます。
三大名物が揃う【招福】コースが人気: ご予算に応じて多彩なコースをご用意しております。一番の売れ筋は、13,500円（サービス料別途）のコース『招福』。中納言が誇る3つの看板料理「伊勢海老の活造り」「伊勢海老の中納言焼き」「伊勢海老のサラダ中納言風」を一度に楽しめるコースです。ご家族・ご友人との会食はもちろん、接待などにも申し分ない内容です。