50余年の歴史！秘伝ごまだれと厳選牛

当店の基準を満たす厳選したお肉を、九州を中心に全国各地より取り寄せます。吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースでもしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。 それぞれに旨みを引き出す相性の良い素材。油を用いず、だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 体に優しい温野菜もたっぷりです。

当店限定！記念日プランをご用意

木曽路では旬味溢れる一皿と共に、自慢のしゃぶしゃぶを堪能していただける、各種会席も人気ですが、ここハーバーランド店では、限定の記念日プランもご用意しております。厳選した和牛特選霜降肉を職人が腕をふるう一品と共に堪能いただけます。神戸港の夜景を眺めながら、少し贅沢な大人の記念日をお楽しみください。

• 神戸駅 徒歩5分
• 8,000円
• 年中無休

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プライベート空間でお食事を

周りを気にせずゆったりと楽しみたいお食事会や、ご家族の佳き日をお祝いする結納や顔合わせの集まり、長寿や成長のお祝いなどにご利用いただけます。テーブル個室ですので、段差などもなく、世代を問わず安心してご利用いただけることもメリットです。

炊きたてを堪能 格別の美味しさ

当店自慢のメニューのひとつである『釜飯』。じっくりと時間をかけて炊き上げた、出汁の旨味をたっぷり吸い込んだふっくらご飯、そして、お口の中でほろりと解ける甘鯛の美味しさ。まずはそのままお召し上がりいただき、後半は、お茶漬けだしを使ってサラサラとお召し上がり頂けます。香り高い風味をぜひお楽しみください。

• 元町駅 徒歩8分
• 5,000円
• 無
  ※当店は【完全予約制】です。必ず、開催日3日前の22時までにご予約・ご相談をいただけますよう、お願いいたします。

パーティー貸切

１００年前のグランドピアノの音色を聴きながら美食のひと時を…ブッフェでもご対応できますので定期的にJAZZコンサートやクラシックコンサートを開かれるお客様も…

大切な記念日は当店で…

昼はどこまでも透き通る青空の下で…
夜は煌めく夜景とキャンドルの灯火に包まれながらプレミアムなひと時をお過ごし下さいませ。

• 元町駅 徒歩15分
• 4,000円
• 毎週月曜日
  年末年始（2017年12月28日〜2018年1月3日）
  ※※祝日の場合は営業し、翌火曜休み

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迫力満点！ぶっかけ寿司こぼれ盛

その見た目は思わず笑みがこぼれるくらいの豪快さで、しっかりお腹も満たしてくれるボリューム感です。す巻きの上に、マグロやイクラ、ウニ、ブリなどの切り身が彩り鮮やかに盛られております。今にもこぼれ落ちそうなほど迫力満点の「ぶっかけ寿司」をぜひご体感ください！

獺祭や天狗舞など、充実の日本酒

新鮮なお魚には、なんといっても日本酒が相性抜群！当店では、お料理に合う日本酒を各種取り揃えております。定番の「獺祭」はもちろん、「天狗舞」「初孫」などの地酒もご用意。お刺身と日本酒を交互に口に運べば、ついついお酒もすすみます！新鮮なお魚と一緒にクイっと一杯いかがですか♪

• 神戸駅 徒歩3分
• 2,800円
• 毎週日曜日 祝日

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【薩摩 三味豚】サムギョプサル

【素材のこだわり・黒豚より美味しいブランド豚】鹿児島産ブランド豚を鉄板で焼き　特製の味噌ダレと三種の薬味、それをエゴマの葉とサンチェに包み食べると　美味しさと・美容・健康が両立する　韓国料理ならではの醍醐味

ホルモンの鉄板焼き

【鮮度と特製の味噌ダレ】牛ホルモンを特製の味噌ダレと牛骨のスープで味付け新鮮な野菜と煮込む　一度食べるとやみつきになる、〆はラーメン又はご飯を入れて雑炊に　他府県からも定期的にご来店されるお客様が居るほどの　自慢の逸品です

• 神戸駅 徒歩7分
• 2,000円
• 無

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新鮮な兵庫(淡路・神戸)などの素材

翠享園では、地元兵庫(淡路島・神戸など)の新鮮な野菜や魚介類を
季節にあわせてご提供いたします。
また、淡路島由良漁港直送の魚介類をお客様お好みの調理方法にてお楽しみいただけます。
(写真:鯛の刺身サラダイメージ)

少人数から大人数まで利用可能な個室

当店では、2〜4名からご予約可能な個室から、最大20名のご利用が可能な個室まで
個室を5部屋からお選び頂けます。
また、2〜4からご利用可能な半個室もご用意。
カップルでの大切な記念日や、宴会まで様々なリクエストにお応えいたします。

• アイランドセンター駅 徒歩1分
• 6,000円
• 無

神戸牛の特選ロースステーキ

有名銘柄牛の神戸・松阪・近江牛の素牛となる但馬牛。
その中からさらに厳選した上質な肉を
お客様の目の前でシェフが鮮やかに焼き上げます。

• 市民広場駅 徒歩1分
• 10,000円
• 無

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慶事・接待・宴会にも。最大30名様

壁・扉付きの完全個室を2名様より最大30名様までご利用いただけます。絨毯敷きの優雅な雰囲気は、お祝いごとや接待に最適。ハレの日には、設えも変えてセッティングいたします。また、会社宴会や観光ツアーなど大人数でご利用の際は、各お部屋の仕切りを取り払い、広々と一体感のある宴会場をご用意させていただきます。

三大名物が揃う【招福】コースが人気

ご予算に応じて多彩なコースをご用意しております。一番の売れ筋は、13,500円（サービス料別途）のコース『招福』。中納言が誇る3つの看板料理「伊勢海老の活造り」「伊勢海老の中納言焼き」「伊勢海老のサラダ中納言風」を一度に楽しめるコースです。ご家族・ご友人との会食はもちろん、接待などにも申し分ない内容です。

• 神戸駅 徒歩8分
• 9,000円
• 無

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宴会〜記念日迄、多彩なシーンに対応

ホテル最上階の上質な空間で楽しめる、季節感溢れる様々なコースをご用意。内容は季節によって替り、期間限定のお得なプランもございます。気軽に宴会・女子会・パーティを楽しめる飲み放題付きのプラン〜大切なひと時を演出する記念日やプロポーズに最適な豪華プランまで、幅広くご用意しております。

最大8名様！寛ぎのプライベート空間

接待、会食等、ビジネスシーンや、顔合わせ、法事等、ご家族でのお集まりにも最適な、ホテルレストランならではの優雅な個室をご用意。メインダイニングから離れた、店内の一番奥に扉付きの完全個室と、その手前に豪華なディスプレイで間仕切りされた半個室がございます。中規模な宴会・パーティにも是非お気軽にどうぞ。

• 神戸駅 徒歩2分
• 5,000円
• 不定休日あり

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