アワビが食べられるお店

高級食材の魚介類と知られるアワビ。天然物は宮城県・瀬戸内海や北海道の太平洋側などで多く水揚げされます。アワビの旬は晩春から夏にかけてで、産卵期を迎える前のアワビは身が太り、通好みのキモなども充実してきます。コリコリとした歯ざわりと甘みの後味が特徴で、採れたての新鮮なアワビは磯焼きや刺身、水貝、酒蒸し、ステーキ、粥にしても美味しいです。地方によってはアワビの肝も珍味として食べられています。
神戸ベイエリアエリア
神戸市東灘区
神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ 中国料理「翠亨園」
- 新鮮な兵庫(淡路・神戸)などの素材
- 翠享園では、地元兵庫(淡路島・神戸など)の新鮮な野菜や魚介類を
季節にあわせてご提供いたします。
また、淡路島由良漁港直送の魚介類をお客様お好みの調理方法にてお楽しみいただけます。
(写真:鯛の刺身サラダイメージ) - 少人数から大人数まで利用可能な個室
- 当店では、2〜4名からご予約可能な個室から、最大20名のご利用が可能な個室まで
個室を5部屋からお選び頂けます。
また、2〜4からご利用可能な半個室もご用意。
カップルでの大切な記念日や、宴会まで様々なリクエストにお応えいたします。
- アイランドセンター駅 徒歩1分
- 6,000円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


神戸ベイエリアの最寄り駅
- アイランドセンター駅
- アイランド北口駅
- ハーバーランド駅
- みなと元町駅
- 花隈駅
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- 中埠頭駅
- 生田川インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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