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神戸ベイエリアでハタハタが楽しめるお店

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神戸ベイエリアで
ハタハタが楽しめるお店

ハタハタが食べられるお店

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ハタハタは比較的小さい魚で日本海をメインに漁獲されています。青森県の鰺ヶ沢や秋田県近海で多く取れ、それらの地方ではしょっつる鍋などが有名です。他にも、ハタハタ汁や甘露煮、塩焼きなど豊富な料理方法があります。頭・尾・骨と丸ごと食べられるため、料理としてはとてもお手軽です。雪国ではタンパク源として昔から重宝されている魚でもあります。また、卵の事をブリコと呼ぶこともあり、こちらも非常に美味しい食材と言えます。

神戸ベイエリアエリア

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神戸夜景を一望できるビューシート
目の前にポートタワー・観覧車・モザイクなど神戸随一の夜景が一望できるプレミアム神戸夜景のビューシート(2名様専用)
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地元食材を使用した和食とのマリアージュをお愉しみ下さい。
  • 神戸駅 徒歩7分
  • 3,000円

  • ※※ご予約のお問い合せは、11:00〜18:00、20:00〜22:00となります。

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