神戸ベイエリアで燻製が楽しめるお店

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神戸ベイエリアで
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

神戸ベイエリアエリア

条件変更

神戸市中央区

WOOL 神戸ハーバー

どの席からも望める神戸の夜景
ハーバーランドで夜景を望むレストランは数多くありますが、WOOLほどのアングル、開放感にはなかなか出合えません。席によって雰囲気や景色も変わってきますので、お気に入り席を見つける楽しみもあります。
世界に誇る神戸ビーフでおもてなし
絶好のロケーションで、日本が誇る和牛の代表・神戸牛のグリルをお楽しみください。指定農家・指定肥育で育ち、但馬牛の中でもさらに厳しい基準をクリアした良質牛肉だけが、神戸牛の証「菊の印」を授かります。融点が低く、濃厚ながらあっさりとした旨みは、上質な神戸牛ならでは。おもてなしのシーンにも喜ばれます。
  • 神戸駅 徒歩7分
  • 7,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

神戸市中央区

HOP STAND 神戸モザイク店

鶏料理のバリエーションにご注目
自慢の鶏を、色々な料理法で食べてもらいたくて工夫を重ねました。「鶏もも肉のコンフィカレー」1,050円(税抜 ※ランチのみ)は、低温の油でお肉をコトコト煮込んだ逸品。「ワッフルチキン」1,080円(税抜)もオススメ!お食事としても食べ応えがあるよう仕上げました。カリッとした食感に甘めのソースがよく合います。
夜景を楽しみながら
待ち合わせの一杯、観光での一杯、各種ご宴会のご利用などHOPSTANDは色々な使い方のできるお店です!神戸の夜景が一望できるモザイクで家族連れやデート、記念日等特別な一日をお過ごし下さい!
  • ハーバーランド駅 徒歩9分
  • 3,000円

  • ※※ご予約のお客様はランチタイムオーダー1品、ディナータイムお一人様1500円以上のご注文をお願いしております。
宴会〜記念日迄、多彩なシーンに対応
ホテル最上階の上質な空間で楽しめる、季節感溢れる様々なコースをご用意。内容は季節によって替り、期間限定のお得なプランもございます。気軽に宴会・女子会・パーティを楽しめる飲み放題付きのプラン〜大切なひと時を演出する記念日やプロポーズに最適な豪華プランまで、幅広くご用意しております。
最大8名様!寛ぎのプライベート空間
接待、会食等、ビジネスシーンや、顔合わせ、法事等、ご家族でのお集まりにも最適な、ホテルレストランならではの優雅な個室をご用意。メインダイニングから離れた、店内の一番奥に扉付きの完全個室と、その手前に豪華なディスプレイで間仕切りされた半個室がございます。中規模な宴会・パーティにも是非お気軽にどうぞ。
  • 神戸駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※緊急事態宣言に伴い、安心安全な空間で商品を提供する為にも、お客様ならびに、スタッフの安全を考慮し、営業時間を限って営業しております。 ランチ:休業/ディナー:休業/※2021年7月1日〜 当面の間休業とさせていただきます。※朝食につきましては通常通り営業しております。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





神戸ベイエリアの最寄り駅
  • アイランドセンター駅
  • アイランド北口駅
  • ハーバーランド駅
  • みなと元町駅
  • 花隈駅
  • 元町駅
  • 高速神戸駅
  • 三ノ宮駅
  • 三宮駅
  • 市民広場駅
  • 新神戸駅
  • 神戸駅
  • 神戸空港駅
  • 西元町駅
  • 大倉山駅
  • 中埠頭駅
  • 生田川インターチェンジ
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エリア

兵庫県

こだわり

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