須磨・垂水・舞子で鱧が楽しめるお店

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須磨・垂水・舞子で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

須磨・垂水・舞子エリア

条件変更

完全個室9部屋ございます!
当店は完全個室も数多くご用意しております!
1Fには4名様までの座敷個室が5部屋、2名様までの座敷個室が1部屋、2Fには4名様までのテーブル個室が3部屋ございます。プライベート空間でご宴会をお楽しみください♪
記念日や誕生日のお祝いに◎
前日までにご予約いただけましたら、手作りのホールケーキをご用意できます。
コースをご注文のお客様は無料でプレゼントします!アラカルトのお客様は別途1500円〜頂戴します。
お友達の誕生日や記念日のお祝い、会社の送別会など様々なお祝い事にご利用ください☆
  • 垂水駅 徒歩1分
  • 1,500円

神戸市垂水区

光栄

  • 山陽垂水駅 徒歩徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





須磨・垂水・舞子の最寄り駅
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エリア

兵庫県

こだわり

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