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須磨・垂水・舞子で軟骨が楽しめるお店

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須磨・垂水・舞子で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

須磨・垂水・舞子エリア

条件変更

神戸市垂水区

匠晴

垂水で日本酒なら当店へ!
季節限定酒続々入荷しております!日本酒飲み放題も始めました!
常時こだわりの地酒を取り揃えております!
季節限定コースできました!
季節ごとに超お得な旬のコースをご用意しております。
  • 垂水駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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神戸市垂水区

焼鳥屋 鳥貴族 垂水店

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 垂水駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1

神戸市須磨区

焼鳥屋 鳥貴族 板宿店

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 板宿駅 徒歩1分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1
◆3,500円(税込)ポッキリコース
こちらが一押しの『「桂」一品コース』です!看板料理の炭火焼鳥はもちろん、但馬鶏の炙り焼き、大人気じゃがいものサラダ、鶏の巻き寿司風 、濃厚バニラアイス…などなど盛りだくさんの内容に飲み放題が付いて…なんと3,500円(税込)ポッキリ!ぜひご利用ください♪
◆少人数から貸切宴会まで可能◎
職場の歓送迎会や接待、忘年会、打ち上げ、女子会…などなど、幅広いシーンで使いやすいお店「あしゃぎはやりや 垂水駅前店」♪ゆったりとした掘りごたつ席は、少人数から大人数のご宴会も◎周りを気にせず存分にお楽しみいただけます♪貸切も承っておりますので、人数などお気軽にお問い合わせください!
  • 垂水駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • 年末年始(2019年1月1日)

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神戸市須磨区

鮮串ダイニング かでん

【揚げ油はフルーツオイル】
フルーツオイルを使用することで食材を一層おいしくさせます。
【板宿駅から徒歩2分】
ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。ぜひお立ち寄りください!
  • 板宿駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

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神戸市垂水区

ゆず庵 神戸小束山店

雰囲気自慢!
ご家族友人等の晴れの日にご満足頂けるハズです!
牛しゃぶしゃぶ肉
遠慮は無用です!
おなか一杯お召し上がりください!
  • 学園都市駅 徒歩21分
  • 3,000円
  • 年中無休

神戸市垂水区

炙り酒場 GORILLA

コクのある出汁◎お鍋でご宴会を
「2h飲み放題付 全3品 鶏ちゃんこ二彩鍋ポッキリコース 4,000円(税込)」は新鮮な鶏肉をお鍋でお楽しみいただけるコース。二種の出汁をお楽しみいただける二彩鍋は北海道味噌出汁やチゲ出汁など5種の出汁からお好みに合わせてお選びいただけます。各種ご宴会にお仲間でお楽しみください。
お飲み物を豊富に取り揃え!
ビールや焼酎などのお飲み物を40種以上取り揃えています。お食事との相性の良い兵庫県産の地酒を多種ご用意。「純米酒 小鼓」500円(税抜)はふくよかなお米の旨味とほのかな甘みが広がるすっきりとした飲み口が特徴。エイヒレの炙り焼きと相性バツグン!ビールには「バケツポテトフライ」590円(税抜)を!
  • 垂水駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

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神戸市須磨区

魚民 名谷北口駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 名谷駅 徒歩1分
  • 2,700円

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神戸市須磨区

炭火焼鳥 はる 板宿店

焼鳥・一品・ドリンク全メニューOK!
大人気の食べ飲み放題は一度体験するとハマります♪なんと、店内全メニューが食べ放題&飲み放題に!自慢の焼鳥はもちろんの事、お出汁の旨味がたまらない『鶏小鍋』やヒノヒカリを使用した『ももステーキ丼』までOK!お酒も焼酎・日本酒・ワインなどなど、種類豊富にご用意しています!
鮮度抜群の鶏を備長炭で焼き上げる!
焼鳥の味の善し悪しを決める焼き手の力。当店では鶏を知り尽くした職人が1本1本丹精込めて焼き上げていきます!また、朝引きをはじめ独自のルートで仕入れる鶏はとっても新鮮♪備長炭で風味豊かに焼き上げ、鶏の旨味を最大限に活かします!<職人・鶏・炭>三位一体となった当店の焼鳥を是非一度お楽しみください!
  • 板宿駅 徒歩2分
  • 2,000円

  • 年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)
ロフトパーティ受付中!
バースデイー、女子会、ファミリー会、打ち上げ、同窓会、会社宴会、お祝い等に最適!  

やぶ家の1押『豪快!鶏刺し盛り合せ』
鮮度抜群【さつま知覧とり】の鶏刺しは豪快に盛り付けてます!
見てびっくり!!食べて歯応え、旨味にびっくり!やぶ家1押しメニューです(^-^)
*【さつま知覧とり】は450日飼育だから歯応え、旨味が違う!!
  • 板宿駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

兵庫県

こだわり

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