灘・東灘でムール貝が楽しめるお店

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灘・東灘で
ムール貝が楽しめるお店

ムール貝が食べられるお店

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ムール貝は別名ムラサキ貝ともよばれる魚介類で、強い繁殖力のため日本ではホタテ養殖の邪魔者として扱われることもあるようですが、ヨーロッパ各地、特に南ヨーロッパではペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸しなどとして重用される食材です。白ワイン蒸しは、ムール貝を美味しくいただく調理法のひとつ。にんにくやアンチョビで風味をつけます。蒸し煮で出た貝の煮汁を使用したパエリヤも最高のご馳走になります。

灘・東灘エリア

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コンセプトは“Farm to Table”
当店では、“Farm to Table”(農場から食卓へ)というコンセプトのもと、地元兵庫の食材をふんだんに使った、地産地消の料理を提供しています。地元の農場で作られたお野菜だけでなく、お肉やお魚も兵庫県産のものです。他のお店ではなかなか知ることのできない、兵庫食材のおいしさと可能性を皆様にお伝えします。
兵庫県産樽生クラフトビール
“Farm to Table、Eat Local”にこだわる当店では、お酒も兵庫県産のものを厳選。地元で醸造されたクラフトビールを生で楽しんでいただけます。それぞれに個性豊かな特徴を持つのが、こうしたビールの大きな魅力です。当店にご来店いただいた際には、フレッシュで個性的な兵庫のクラフトビールをぜひお召し上がりください。
  • 住吉駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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神戸市灘区

pez&verdura MAIRO

上質な【魚介料理】を堪能
<pez&verdura MAIRO>では、魚介のうまみたっぷりな四季折々のお料理を楽しめます。中でも旬の魚介をふんだんに使った【本日のアクアパッツァ】が人気。アイナメやカナガシラ、アサリなどその時期に一番おいしい素材を使用し、贅沢な味わいに仕上げています。シメにはパスタで、ボンゴレビアンコをお楽しみいただけます。
女性に人気のレモンサワー
女性に人気のレモンサワー、季節のフルーツで作ったオリジナル酵素シロップを使ったドリンクやノンアルコールのドリンクメニューも充実。また冬季限定のホットワインもおすすめです。またクラフトビールのご用意もございます。
  • 王子公園駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日
    ※祝日が月曜日の場合営業致します(翌営業日振替休日とさせていただきます)

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神戸市東灘区

Dining Bar SelVaggio

おしゃれ空間♪貸切50名様までOK!
天井の高さは約5メートル!広々とした開放的な空間は各種パーティ・結婚式二次会にもぴったり♪お仲間同士でワイワイ盛り上がりましょう♪SelVaggio貸切コース(2時間飲み放題付)3,500円〜ボリュームたっぷり!自慢のメニューを存分にお楽しみください★各種設備に付きましてはご予約の際にご相談ください♪050-3467-0990
厳選ワイン×お料理とのマリアージュ
当店、シニアソムリエ厳選のワインを種類豊富にご用意しております。SelVaggio自慢のメニューとの相性を考えてラインナップ♪その他、ウイスキーやカクテルも◎お好みに合わせてご提供させていだだきますので、お気軽に何でもご相談ください♪
  • 摂津本山駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※※年末年始(1月1日)

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新鮮な食材が堪能出来ます!!
産地直送のお野菜をふんだんに使っております♪ミラノに本店を置く4号店で、雰囲気も落ち着いておりリピート間違いなしです!!!新鮮なお野菜と、こだわったピザやパスタとともに美味しいお酒もご堪能くださいませ!
充実した宴会プランございます
ご宴会や歓送迎・女子会・合コン・記念日など、貸切のパーティにもピッタリのプランをご用意しております!!飲み放題付きのコースも充実しておりますので、お気軽にご来店をお待ちしております☆
  • 六甲道駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※※元旦のみお休み頂きます

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





灘・東灘の最寄り駅
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エリア

兵庫県

こだわり

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