灘・東灘でシジミが楽しめるお店

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灘・東灘で
シジミが楽しめるお店

シジミが食べられるお店

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シジミは日本全国の汽水域(淡水と海水が混ざっているところ)の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。

灘・東灘エリア

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■宴会は魚鮮水産へ
宴会受け付け中です!各コース飲み放題付きで料理6品〜とボリュームも満点◎
3,500円〜のご用意でリーズナブル♪会社の集まり、サークルの打ち上げ、同窓会にと様々なシーンでお使い下さい!
当店自慢の刺身5点盛り♪
新鮮な鮮魚をお届け!!その他国内有数の漁港より新鮮な鮮魚を使用した新鮮お刺身盛り合わせ!5点盛をご用意!とことん鮮度にこだわった自慢の逸品をお召し上がり下さい♪※その日最高の状態のお刺身をご提供する為、魚の仕入れ状況により内容が変わります。あからじめご了承ください。
  • 六甲道駅 徒歩1分
  • 2,700円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

兵庫県

こだわり

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