灘・東灘で燻製が楽しめるお店

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灘・東灘で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

灘・東灘エリア

条件変更

贅を尽くした極上の味わい
【鮑の煮込み】をはじめ【フカヒレの北京式 姿煮込み】や【雛鶏の塩釜焼き】など、贅沢な素材を惜しみなく使用し、極上の一品に仕上げています。どれも本場を思わせる味わいで、きっとご満足いただけます。特別な日のお食事や大切なお客様の接待にいかがですか。
スパイス・調味料にこだわる
老虎菜では本場の調味料にこだわっております。ライブ感溢れるカウンターでお料理をお楽しみ下さい。
  • 住吉駅 徒歩9分
  • 5,000円
  • 毎週木曜日 第3水曜日

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快適テラス席にお得カウンター席あり
阪神御影駅より徒歩1分の好立地!当店は高架下の角地に佇む駅近レストランです。入口は小路に向けて開放されており、換気対策ばっちり。オープンテラスとして開放感たっぷりに食事をお楽しみいただけます!人気のカウンターは10席をご用意し、お一人様でのご来店も大歓迎♪普段使いから職場の宴会までお気軽にどうぞ!
3種類の飲み放題で豪華な昼飲み
贅沢に昼から飲み放題を楽しみませんか?10種類以上のワインを贅沢に飲み比べできる「ワインブッフェ」、多彩な割り方が楽しめる「ウイスキー&焼酎」、ビール好きの方にもご満足いただける「ワインブッフェ+生ビール」、3種類の飲み放題を16時入店まで(平日は13時入店まで)のお時間限定でご提供しています!
  • 御影駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2020年12月30日〜2021年1月3日)

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神戸市東灘区

老虎菜 本店

贅を尽くした極上の味わい
【鮑の煮込み】をはじめ【フカヒレの北京式 姿煮込み】や【雛鶏の塩釜焼き】など、贅沢な素材を惜しみなく使用し、極上の一品に仕上げています。どれも本場を思わせる味わいで、きっとご満足いただけます。特別な日のお食事や大切なお客様の接待にいかがですか。
スパイス・調味料にこだわる
老虎菜では本場の調味料にこだわっております。ライブ感溢れるカウンターでお料理をお楽しみ下さい。
  • 青木駅 徒歩13分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    ※※月1回の不定休あり

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神戸市東灘区

さかばやし

風味豊かな自家製蕎麦
当店こだわりの自家製蕎麦は日本酒との相性を考え、豊かな風味とのどごしの良さが特長です。
「そば膳 」は、旬魚旬菜とともにせいろ蕎麦が楽しめるおすすめのメニューですので、ぜひご賞味ください。
地元の旬の食材で日本酒に合う料理を
淡路島由良の鱧やふぐ、明石の鯛や蛸、香住の蟹などの新鮮な海の幸に加え、丹波婦木農場のとれたての有機野菜、但馬の棚田米など地元兵庫県の食材にこだわった品の数々は日本酒との相性もぴったり。新酒の時期の酒粕は、灘の伝統的な旬の食材。。酒蔵で提供する酒屋鍋や粕汁は絶品!
  • 石屋川駅 徒歩8分
  • 5,000円

  • ※(12/31・1/1・1/2・1/3を除く)

神戸市東灘区

trattoria 漣

  • 摂津本山駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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季節のパンケーキから定番パンケーキ
旬のフルーツを使用した季節のパンケーキから、定番のチョコレートやココナッツソースのパンケーキまで品揃えしています。
選び抜いた豆だけで作ったコーヒー
当店では美味しい豆、選ばれた豆だけをお届けするためにピッキング作業をしております。焙煎前と焙煎後、丁寧に手作業でピッキング。欠点豆をピッキングし、選ばれた豆だけをご希望の量だけご用意いたします。
  • 春日野道駅 徒歩8分
  • 800円
  • 不定休日あり
    ※ブルメールHAT神戸店に準ずる【年末年始営業時間 12月31日 10:00〜20:00/1月1日 休み】 新型コロナウイルス感染拡大防止の為、状況により営業日・営業時間を変更する事がございます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご容赦賜りますようお願い申し上げます。(詳細は店舗にお問い合わせ下さい。)

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神戸市東灘区

Dining Bar SelVaggio

おしゃれ空間♪貸切50名様までOK!
天井の高さは約5メートル!広々とした開放的な空間は各種パーティ・結婚式二次会にもぴったり♪お仲間同士でワイワイ盛り上がりましょう♪SelVaggio貸切コース(2時間飲み放題付)3,500円〜ボリュームたっぷり!自慢のメニューを存分にお楽しみください★各種設備に付きましてはご予約の際にご相談ください♪050-3467-0990
厳選ワイン×お料理とのマリアージュ
当店、シニアソムリエ厳選のワインを種類豊富にご用意しております。SelVaggio自慢のメニューとの相性を考えてラインナップ♪その他、ウイスキーやカクテルも◎お好みに合わせてご提供させていだだきますので、お気軽に何でもご相談ください♪
  • 摂津本山駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※※年末年始(1月1日)

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神戸市東灘区

神戸岡本 福牛

個室でゆるやかな団欒の時間を
専用個室は、4名様〜6名様 8名様〜12名様 20名様〜30名様の大部屋など、多数ご用意致しております。週末は早めのご予約をお勧めいたします。
電話、メールにてご相談承ります。
黒毛和牛・短角和牛の店
JR神戸線摂津本山駅すぐ。黒毛和牛・短角和牛が楽しめるお店です。宴会コース、充実した単品をご用意しております。是非ご来店ください。
  • 摂津本山駅 徒歩1分
  • 3,500円

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神戸市灘区

にはとりや六甲道

◆宴会予算ご相談下さい♪
飲み放題付宴会コース4,000円から♪無茶かも!と思えるご要望でも全力でご対応させて頂きます!!大人気!焼き鶏&神戸牛&水炊き付きコースは飲み放題付5,000円!
【ランチ限定】若鶏の唐揚げ定食!
【ランチ限定】若鶏の唐揚げ定食!ごはん大盛り無料,味噌汁,キャベツ,小鉢付!
  • 六甲道駅 徒歩3分
  • 2,800円

  • ※ご予約のお客様はランチタイムオーダー1品、ディナータイムお一人様1500円以上のご注文をお願いしております。

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120分飲み放題付コース2,500円〜
歓送迎会に!!デリランテのコースは全て飲み放題付き【2500円〜4500円】色々なシーンに合わせてご利用ください!!
ご家族でも♪
小さなお子様連れでも安心♪ 店内は全て禁煙のクリーンな空間です♪
  • 六甲道駅 徒歩3分
  • 2,600円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





灘・東灘の最寄り駅
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エリア

兵庫県

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