ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。
灘・東灘エリア
神戸市東灘区
季節料理と串かつの店 児嶋屋
- 兵庫県産の素材を提供!
- 地元兵庫県の新鮮な野菜や海鮮を約95%使用しています。産地から生産者、品種など安心して美味しいものを健康的に召し上がっていただくために地産地消にこだわっています。
- 児嶋屋名物料理
- 児嶋屋が自信をもってオススメする 児嶋屋名物 チキン南蛮 780円(税抜)や四川激辛麻婆豆腐 880円(税抜)は四川本場の味をお楽しみ頂けます。四川料理の中でも代表的な逸品料理の唐辛子や山椒の生み出す旨味を是非当店で体験してください!店主も味見したくないほどの辛さです★
- 御影駅 徒歩2分
- 4,000円
- 毎週月曜日
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


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[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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