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神戸でノドグロが楽しめるお店

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神戸で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

神戸エリア

条件変更

神戸市中央区

汐の風

旬の野菜で、焼き物、天ぷらなど〜
魚貝だけでは、御座いません。
旬の野菜は、美味しいんです!
居心地の良い、落ち着いた和の空間
間仕切りを下ろして、個室に〜 仲間同士でも、 カップルでも〜 2名様〜12名様まで。
  • 神戸駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

兵庫県

こだわり

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