神戸で
シマチョウが楽しめるお店
シマチョウが食べられるお店
牛の大腸の部分で、肉の表面に縞模様がついていることから「シマチョウ」と呼ばれています。韓国語では「テッチャン」ともいいます。１頭からわずかしか取れない稀少な部位でもあります。大腸の中でもやわらかく、脂肪も多いがあっさりとしていて、コラーゲンも豊富というのが特徴です。縞模様の面をよく焼いて、裏返したら温める程度さっと焼くとおいしく食べれます。
神戸エリア
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黒毛和牛 焼肉四季
- 厳選した黒毛和牛A５ランクの牝牛
- 店主こだわりの厳選した黒毛和牛A5ランクの牝牛を楽しめる当店の焼肉。
高品質でコストパフォーマンスに優れたお肉でございます。
手切りで引き出した衝撃的な旨さを召し上がれ。 - テーブル席と半個室席を完備
- 店内は木材を使用した明るくあたたかみのある雰囲気。多様なシーンで使えるテーブル席がメインです。
4名様〜15名様までご利用頂ける席をご用意しております。
心行くまでゆったりと焼肉をご堪能ください。
- 長田駅 徒歩6分
- 4,500円
- 毎週月曜日
※月曜日が祝日の場合は火曜日が定休日になります。
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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