三宮・元町で桜えびが楽しめるお店

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三宮・元町で
桜えびが楽しめるお店

桜えびが食べられるお店

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桜えびは深海に生息しているエビの一種で、体長が4cm程度と極めて小さなエビです。全体的に透明な体をしているのですが、体を包む殻が赤みを帯びているので、全身がピンク色に見えます。この見た目の色の特徴がそのまま名称の由来となっています。一般的に桜えびというと干物にした物を食べる事が多いのですが、煮物等に加えると非常に良いダシを出してくれる魚介類です。また産地に行けば生のものを食べる事ができますし、軽く塩茹でした釜揚げ桜えびも絶品です。

三宮・元町エリア

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神戸市中央区

和懐食 かなやま

京都の蒔絵師に特注する京漆器
奥深い色合いに吸い物などの料理が美しく映える、京漆器のお椀。漆が塗られ、料理を盛っても熱くなりにくいという。既成のものだけでなく、京都の蒔絵師に特注した「和懐食 かなやま」限定のお椀も勢揃い。立ち雛や兜、秋草といった四季を感じる図柄が、大切な祝席に華やかな印象を与える。
月替わり釜飯でかなやまの味を堪能
昼は5種類、夜は6〜8種類の月替わりから選べる炊き立ての釜飯は、桜えびと筍ご飯や、鯛と有馬山椒のご飯など季節ごと旬の食材を採り入れ、多彩な味を堪能。繊細な日本料理のコースの〆として何とも贅沢な逸品である。一人ひとり異なる釜飯を注文し、大切な人と分け合って味わうのも一興だ。
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日のお昼は仕込みの為、休業。※年末年始12月29日(日)〜1月5日(日)までお休みさせていただきます。

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和テイストを取り入れた優しい味わい
当店のイタリアンは、和のエッセンスを取り入れた味わいが女性に大人気です。たとえば、バーニャカウダソースに白味噌を混ぜ込んだり、ブイヨンスープに昆布だしを合わせるなど、様々な調理でご提供。イタリアンでありながら、日本人になじみのある和のテイストを盛り込み、優しく親しみやすい味を追求しています。
神戸の野菜や鮮魚など旬素材を仕入れ
素材にこだわる当店の野菜は、地元・神戸の契約農家さんから直接仕入れ。地産地消の新鮮野菜をお届けしております。特に「ベジジュエル」はイチオシメニュー。赤・緑・黄とカラフルな野菜が、まるで宝石のように輝く逸品です。みずみずしく栄養価の高い新鮮野菜を、味はもちろん、目でも楽しみながらお召し上がりください。
  • 旧居留地・大丸前駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月に1回の不定休日あり

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神戸市中央区

季節の創作和食 季んぐ

地元、灘の酒蔵より旬の日本酒!!
創作和食にピッタリの美味しい日本酒約20種ご用意しております!!
5名様〜店内貸切OK!
★4000円コース13名様〜★5000円コース10名様〜★6000円コース9名様〜
★7000円コース8名様〜 ★8000円コース7名様〜 ★9000円コース6名様〜
★10000円コース 5名様〜 (貸し切りは2.5時間制)
  • 三宮駅 徒歩1分
  • 4,800円
  • 不定休日あり

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お勧め宴会コース!4,000円〜◎
宴会コースは飲み放題込みで4,000円から◎すべて飲み放題込みでポッキリ価格。
須磨コース 4,000円 垂水コース 5,000円 明石コース 7,000円
取り扱いが少ない「熟成魚」!!
関西でも食べれるお店がごくわずか・・・。
新鮮な魚を熟成する事により、より一層旨味を凝縮した一品!!是非、ご賞味アレ♪
10日熟成 鯛 10日熟成 沖かさご等熟成魚は珍しい魚もチョイス!魚によっては塩や胡麻油等 食べ方は様々!!
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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神戸市中央区

legno

ワインの種類も豊富に揃えております
当店ではイタリアやフランスを中心としたワインを300本程度取り揃えております。ピザやメイン料理との相性はもちろんですが、前菜等との組み合わせもばっちりです。グラスワインは700円〜、ボトルワインは4,500円〜と気軽にご注文いただけます。スタッフにお好みのテイストやご予算をお伝えください♪
こだわりの調理でお食事を提供。
当店のキッチン内にはお店のシンボルとなる『暖炉』を設け、そして薪(legno)を熱源とした原始的な調理法で、お肉やピザを料理しております。他店にはない調理で皆様に本格イタリアンをお届けいたします。暖炉を囲みながら、ワイン片手にゆったりとした時間をお過ごしください。
  • 元町駅 徒歩1分
  • 6,500円
  • 不定休日あり
    ※お気軽にお問い合わせください。

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神戸市中央区

おおたに

顔合わせ・接待コースをご用意
旬な食材とおもてなしで初めての人でも満足いただけます。お世話になった人や知人、家族を連れてご来店ください。
完全個室もございますので、結納・顔合わせでもご利用いただけます。旬食材や新鮮素材を堪能できるコースをご用意しておりますので素敵なお時間をお過ごし下さい。
手作りの味を落ち着いた空間で楽しむ
カウンター、テーブル、個室と、様々なタイプのお席をご用意しております。各種お集まりに対応できますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。
テーブル席は2つ。8名様までご利用いただけます。自慢の手作り料理をゆっくりとご堪能くださいませ。
【ランチ始めました】お昼の会席もお楽しみください!
  • 神戸三宮駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    ※※年末年始:12/27〜1/5お休み、新年1/6〜通常営業

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バイキング&ドリンクバー
収穫祭のランチタイムは、バイキング&ドリンクバー980円で充実の内容にパワーアップしました
ヘルシーに楽しくランチタイムをお楽しみください
誕生日や記念日のお祝い事にも♪
恋人との記念日デートや、大切なご友人の誕生日パーティーに欠かせないサプライズ演出!当店のプレートはケーキや果物をかわいく盛り付けて、お食事の最後にお出ししています!お客様ご希望のメッセージ対応も致しますので、ご予約の際にお申し付けください♪誕生日コース等のご用意も◎詳しくはメニューページを♪
  • 三ノ宮駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※※5/26より、しばらくお休みをいただいておりましたディナー営業も、通常営業として再開いたします。

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神戸市中央区

郷土料理 からす

少人数〜最大50名様ほっこり和み宴会
土壁と実際に使われた旧家の柱を使い、まるで温泉宿に居るかのような、温もりある佇まいの店内。2名様から50名様までご利用いただける 和の風情漂う個室を多数ご用意いたしました。人気のお部屋は囲炉裏のある少人数向け個室。落ち着いた雰囲気の中、和みの掘りごたつでおくつろぎください♪
全国の漁場・漁港から毎日直送!
長崎県壱岐、高知県土佐清水、山口県長門など全国の漁場・漁港から直送!毎日豊富な種類の直送鮮魚をお造り盛りでお楽しみいただけます!人気メニュー1位!名物 『ぶっこみ瓦刺身盛り』は淡路瓦の上に15種の天然地魚を盛り込みました。これほど多くの刺身を一度に味わえるお店は神戸では貴重な存在!目と舌で味わえる逸品!
  • 三ノ宮駅 徒歩2分
  • 3,000円

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低糖質ロカボ パスタ 生パスタ
生活習慣病の予防に注目されている、レジスタントスターチを使用することにより、従来の乾燥パスタに比べ、糖質55%OFF(31.1/100g)食物繊維9倍(24.5/100g)の弾力あるしっかりとした触感に仕上がっています。(※成人女性が1日に必要な食物繊維18gを大きく上回ります。)
デザートはスペシャルホールケーキ
普段口に出せない感謝の気持ちをメッセージ付きのプレートで。記念日やお誕生日に、ホールケーキ付き特別コースをご用意しています。冷製前菜、温製前菜、自慢のパスタ、お魚料理、お肉料理とフルコースを楽しまれた後にサプライズ♪スタッフも一緒になって主役の方を心よりお祝いさせて頂きます。
  • 三ノ宮駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

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神戸市中央区

以蔵

締めの御飯は高知の香米で
高知の「香米」は、四万十川の水で育てた美味しいお米。素材の価値をお楽しみ頂ける逸品です。
おすすめは、炊きたて玉子かけセット。炊き立ての「香米」と、高知・「土佐ジロー玉子」のセットです!ぜひ、お召し上がりください!「四万十川あおさのり」の味噌汁付。
キリンブラウマイスター 生樽
キリンのプレミアムビール。味わいのある生ビールです。
泡まで美味しいように丁寧にお入れしています。
(一般売りはしていない銘柄です)
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月・日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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