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三宮・元町でヒラメが楽しめるお店

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三宮・元町で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓（キモ）や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

三宮・元町エリア

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神戸市中央区

海鮮広東料理昌園神戸南京町本店

毎朝市場で厳選した素材を贅沢に使用: 昌園が毎朝市場で厳選した海鮮素材を贅沢に使用した本格海鮮広東料理コースです。鱶鰭（ふかひれ）はヤジサメの金糸を使用し、更に貝柱を入れた贅沢なスープ。特定の地域で採れる栄養豊富な中国野菜や高級食材のアワビを贅沢に使用したコース料理です。４０年間独創的な料理を生み出してきた料理人の味をご堪能ください。
南京町広場すぐの好立地: 神戸を代表する観光地として有名な南京町。その中心地、南京町広場に面したところに昌園はございます。　大人数から少人数まで対応しておりますのでお気軽にお問い合わせください。会社宴会から、観光まで全力でおもてなしいたします。

元町駅徒歩3分
4,000円
不定休日あり
※【年末年始】12/31(月)11:00〜15:00(L.O15:00)営業致します。※12/31に関しましては、15:00で閉店となります。 1/1(火)はお休みいたします。

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神戸市中央区

神戸和食あんど

南部鉄器で旨みを閉じ込め炊き上げる: 当店の名物料理の一つが「鯛めし」です。潮の旨みをしっかり味わっていただくため、具は潔く鯛のみ！南部鉄器でふっくら炊き上げたつやつやご飯に、ホクホクした鯛の身をほぐしてお召し上がりいただきます。また、おこげもお楽しみの一つ。「鯛めしを目当てに来店した」と仰ってくださるお客様も多い看板メニューです。
彩り豊かな美味を、贅沢に少しずつ: 「良いものをちょっとずつ味わいたい」。そんなお客様におすすめなのが『和の匠コース』4,980円（税抜）です。A4ランクの黒毛和牛、瀬戸内で獲れた新鮮なお魚、丹波産の地野菜など、旬の食材をふんだんに使った贅沢な内容。三世代がお集まりになる宴席でもお喜びいただいている、当店で一番人気のコースです。

三ノ宮駅徒歩3分
5,000円
不定休日あり

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神戸市中央区

ちゃき生田店

超高級魚ノドグロ: 鮮魚料理専門店ならではの、毎日市場からワンランク上の素材を仕入れています。人気の超高級魚ノドグロは一度食べる価値あり。

神戸三宮駅徒歩5分
5,000円
毎週火曜日

神戸市中央区

創作和食わた邊

ご友人、仲間との楽しい時間を当店で: "創作和食わた邊"の和モダンで落ち着いた空間は、女子会にも最適！10名様〜19名様迄で貸切も可能です。女子会だけではなく、夜のママ友会や各種ご宴会、会社帰りの気軽な飲み会やデートにもおすすめです！ゆっくりとお食事を味わいながら、楽しいお時間をお過ごしくださいませ・・・。
10名様〜19名様で完全貸切OK: ご利用シーンに合わせて10名様〜19名様迄貸切対応いたします。東門筋から一本路地を入った所に当店は立地しておりますので、喧騒から離れ、ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内でお食事を堪能いただけます。ご接待・歓迎会・送別会など各種ご宴会でご利用いただいております。