名物！中落ちまぐろ！

お酒のアテに種類豊富な一品料理をご用意しています！人気は中落ちまぐろの刺身は中盛り500円！大盛650円！このボリュームでこの価格は大変お得です！是非一度お試しください！

地元兵庫や全国から届く地酒約４０種

地元兵庫の地酒の他、全国から選りすぐりの地酒を常時約４０種用意しています！１杯３９０円〜と大変リーズナブルになっておりますので、いろいろ飲み比べもオススメです！

• 三宮駅 徒歩1分
• 2,000円
• 年中無休

魚料理に合う日本酒を厳選！

獺祭（山口県）、醸し人九平次（愛知）、十四代（山形）など人気の地酒や、全国各地のおすすめの地酒、季節限定酒を多数取り揃えております。魚料理に合わせて日本酒をお愉しみください。
焼酎は、佐藤や伊佐美もリーズナブルなお値段でご提供しております。

近海を中心に季節の魚を入荷

瀬戸内海の豊かな海で育った、旬の魚を素材に合った調理法でご提供します。夏は穴子、秋は淡路鱧、冬はとらふぐ、春は明石鯛など・・・その時々の脂がのって美味しい魚を仕入れています。鯛めしの真鯛は季節により明石の物を使用する場合もあります。
お造り単品は680円〜、お造り盛合せは1,029円〜

• 三ノ宮駅 徒歩1分
• 3,500円
• 毎週日曜日

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▼自慢の個室で大宴会！

忘年会・新年会・お祝い、・同窓会・大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています！また、ご家族用の小さ目の個室もＯＫ♪『わん』といえば【個室】！2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます！良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの！早めのご予約を！！

わんと言えば『陶器グラスビール』！

わんでは『食器』にもこだわりを持っています！それがお客様の『非日常を演出する仕掛け』です！
栃木県『益子町』言わずと知れた益子焼の生産地！わんで使う、器を作っている！と言うと、簡単ですが実は『陶器グラスは一つ一つ手作業』で作っています！だからこそ、その『重厚感』や『高級感』を演出できるのです！

• 神戸三宮駅 徒歩1分
• 2,800円
• 年中無休
  ※※新型コロナウイルス感染拡大防止の為、現在営業時間を変更して営業しております。店舗までお問い合わせください。 また緊急事態宣言に基づき、告知なく営業時間の変更、店休させていただく場合がございます。ご了承くださいませ。

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当たり前に、何でも手作り

毎日変わらぬ料理人の仕込みで、当たり前に、何でも手作り。例えば名物の「お米のしゅうまい」は、化学調味料を使わず、お肉のジューシーさを生かしたタネに、もち米の衣をあしらいます。まるで和菓子のような繊細な姿で、創業以来、約30年に渡って親しまれてきました。ぜひ一度は召し上がっていただきたい一品です。

小さめのお店だから、ゆっくりできる

暖簾をくぐって階段を降りると、目の前に広がる開放感ある空間。カウンター10席、テーブル8席の美食空間が広がります。大人の宴会には、小さめの落ち着いたお店が似合う。貸切は20名様まで対応いたしますので、歓送迎会やお祝いのお食事会などにご利用ください。

• 三ノ宮駅 徒歩3分
• 4,500円
• 毎週月・日曜日
  年末年始（2021年12月31日〜2022年1月4日）

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ウニのあて

淡路の由良ウニはミヨウバン等添加物の少なく、甘みが感じられて味わった余韻が最高です。
当店では堪能していただくために、板一枚で提供しています。塩味だけで召し上がっていただくために韓国海苔で包んでどうぞ！
また厳選した北海道産のものも在庫しています。こちらは濃厚な味わいが楽しめます。貴方はどっち派！？

炙り但馬牛のにぎり

神戸での逸品といえば【神戸牛】でしょう！牛の脂肪はマグロと比較して融点が低いのでご提供する直前に冷蔵庫から出して手早く握らなければなりません。そして手に触れる時間も素早く...すると食べた瞬間にお口でとろけるようなお鮨になりました。軽く炙って、岩塩・わさび・ポン酢と食べ比べてみてください！

• 神戸三宮駅 徒歩7分
• 4,500円
• 毎週日曜日

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此処でしか味わえない自家製燻製

店内仕込から燻しまですべて手作りで丹念につくっています。燻製目当てでご来店されるお客さまも珍しくありません。常時10種類以上ある中からお好みのものをお探しください。色々な種類を食べたい方にも、6種盛り・8種盛りをご用意させていただいています。箸が止まらず杯が嵩むのは間違いなし。ご注文はお忘れなく。

古民家の木材を使った温かい空間

大人が集まる温かい空間を目指しています。どこか懐かしさを覚える空間でゆったりとした心も体も休まるひと時をお楽しみください。デートや少人数・接待に最適です。最大20名までの宴会も可能◎

• 三ノ宮駅 徒歩3分
• 5,000円
• 不定休日あり
  ※※年末年始(12／31、1／1)

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宴会はふくふくにおまかせ。

飲み放題付で3500円、4000円、4500円、5000円と、値段に応じた満足度でご用意させていただきます
飲放付き特選コース5000円を一押ししております！新鮮お刺身盛り合わせ/とろとろに煮込んだ豚の角煮/黒毛和牛イチボ肉のウニ巻き/天使の海老と野菜の天ぷら/サーモンといくらの釜めし、他、美味しい料理でご用意しております

コロナ対策万全！

隣とは席間が有りパーテーションで仕切ってます。

• 三ノ宮駅 徒歩3分
• 3,200円
• 毎週日曜日

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定番の味から創作メニューまで

ふわふわ、アツアツの軽い食感の生地が自慢。お好きなトッピングをお選びいただけますので、お客様好みのお好み焼きをご堪能いただくことができます。やみつきになるお好み焼きソースをかけてお召し上がりください。ビールなどのお酒との相性も抜群。思わずお酒が進んでしまいます。

プライベートな空間でゆったりと寛ぐ

4名様までご利用いただける個室を3部屋、9名様までご利用いただける個室を1部屋ご用意しております。周りを気にせずにごゆっくりとお食事をご堪能いただけます。少人数でのご宴会やご会食に最適です。個室は人気のお席となっておりますので、お早目にご予約いただくことをおすすめ致します。

• 三宮駅 徒歩7分
• 5,000円
• 毎週月曜日
  ※月曜日が祝日の場合、火曜日がお休みとなります。 ※新型コロナウイルス感染拡大の状況を鑑み、当面のあいだ臨時休業

お勧め宴会コース！4,000円〜◎

宴会コースは飲み放題込みで4,000円から◎すべて飲み放題込みでポッキリ価格。
須磨コース　4,000円　垂水コース　5,000円　明石コース　7,000円

取り扱いが少ない「熟成魚」！！

関西でも食べれるお店がごくわずか・・・。
新鮮な魚を熟成する事により、より一層旨味を凝縮した一品！！是非、ご賞味アレ♪
10日熟成　鯛　10日熟成　沖かさご等熟成魚は珍しい魚もチョイス！魚によっては塩や胡麻油等　食べ方は様々！！

• 三ノ宮駅 徒歩3分
• 4,000円
• 不定休日あり
  年末年始（2021年12月31日〜2022年1月2日）

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注文が入ってか作る<自家製豆腐>

皆様は作りたての豆腐を味わったことがありますでしょうか。大豆の甘み、コク、水のチカラ、日本酒とのマリアージュ。ご来店の方には是非とも味わって頂きたい一品です。素材の味と職人の技を是非お楽しみ下さい♪

全国の酒屋から仕入れるレアな地酒

日本酒はオーナー自ら、神戸ではあまり取り扱いのない銘柄を選りすぐってご用意。広島、東京、三重、横浜など全国の酒屋から貴重といわれる銘柄をできる限り入荷しています。いろいろ飲んで欲しいから90mlを390円 or 450円（いずれも税抜）でご提供。通の方も納得、初心者の方も楽しめる新しい出合いをぜひ。

• 三宮駅 徒歩1分
• 2,500円
• 無
  年末年始（2022年1月1日）

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