三宮・元町で白金豚が楽しめるお店

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三宮・元町で
白金豚が楽しめるお店

白金豚が食べられるお店

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白金豚とは岩手県花巻市のブランドポークです。高原精麦株式会社の登録商品で、プラチナポークとも呼ばれています。飼育の特徴の一つは、奥羽山脈の湧き水をミネラルたっぷりの鉱石で濾過したものを飲み水にしていること。そのため、やわらかくまろやかな肉に仕上がります。白金豚はレストラン専用の豚肉として生産されており、一部を除き小売はされていません。ぜひお店で、こだわり抜いて育てられた味を堪能してみてください。

三宮・元町エリア

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神戸市中央区

鶏屋 ぜんろく 三宮店

旬のフルーツを飲もう!!
瀬戸内のレモン農家から直送のレモンサワーや自家製パイナップルサングリアなど旬のフルーツをその時期にしか出回らない美味しいフルーツや野菜をドリンクにしました!
ほんまに旨い素材を産地から!!
旬のものを沢山取り揃えております。お好みの野菜やフルーツを見つけて下さい!
三宮限定の河内鴨の炙りやお造り。産地直送なので新鮮で美味!
よく見る野菜から、何これ?っていう野菜まで、食べておいしい珍しい食材も!
料理人が毎日選りすぐりの野菜をチョイス!その日限定の野菜なんかもあったりします
  • 三宮駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

神戸市中央区

炭焼 MITSU

■新鮮な季節の食材を味わう
当店で使用する食材は、こだわりが満載です。兵庫県三木市の契約農家より厳選して仕入れたフレッシュな野菜は、色ツヤが良いものばかり。魚介類は明石をはじめ、日本全国の旬の新鮮なものを入荷しております!また、食材を焼くための炭には備長炭を使用。こだわりの詰まった食材をご堪能ください。
■素材を味わう鮮魚と炭焼の神戸牛
鮮度抜群の魚介を炭火焼にてご堪能いただける当店ですが、中でも一押しは「素材を活かした鮮魚カルパッチョ 盛り合わせ」。車海老やアワビ、牡蠣といった新鮮な魚介をカルパッチョ仕立てでご提供いたします。「神戸牛サーロイン炭焼」は神戸牛を贅沢な炭焼でお召し上がりいただけます。
  • 三宮駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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