三宮・元町で生酒(日本酒)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 生酒(日本酒) - 三宮・元町エリア

グルメ グルメ

三宮・元町で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

メイン画像

生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

三宮・元町エリア

条件変更

*各地方の日本酒*
各地の美味しいお酒◎大人気の【獺祭 三割九分】ございます♪
男山〈北海道〉吟水花、くどき上手ばくれん〈山形〉黒龍〈福井〉南部美人〈岩手〉真澄〈長野〉
天狗舞〈石川〉久保田千寿〈新潟〉竹泉、奥播磨、龍力、酒心館 壱、仙介〈兵庫〉
船中八策、酔鯨〈高知〉天山〈佐賀〉など豊富にございます。
2F掘りごたつ個室で宴会♪
2階貸切個室☆最大65名様までの宴会が可能♪
20名、30名でも完全個室にもでき、
ゆったりとしたスペースで8名〜最大65名様までの宴会を楽しめます☆
  • 元町駅 徒歩1分
  • 3,200円

  • ※年末年始も営業してます。

ネットで予約する

神戸市中央区

酒糀家

天然魚など絶品鮮魚料理をご堪能
鮮度と品質の高い鮮魚のみを仕入れご提供。「丸鯵」1,200円や「太刀魚の刺身」1,200円(全て税抜)など季節毎の旬の魚は、ぷりぷりの身や脂の甘みをご堪能いただけます。また当店では天然ハマチなどの天然魚もご用意しております。余分な脂がなくしっかりと締まった肉質の身をお楽しみください。
季節を味わえる飲み放題付コース
旬の山・海の幸をご堪能いただける「酒糀家おまかせコース 」6,480円(税抜)をご用意。彩り豊かな美しい盛り付けもお楽しみください。また、飲み放題のドリンクには厳選の日本酒・焼酎をご用意。普段なかなか出会うことのできない希少な日本酒9種や、日本酒の蔵元が造ったこだわりの焼酎3種をご堪能いただけます。
  • 三宮駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • ※10月のお休み 6日・7日・15日・20日・28日 27日は『日本酒の会』開催の為、予約制

ネットで予約する

神戸市中央区

裕泉

鮮度バツグン!朝挽き丹波若鶏◎
ささみ刺、きも刺、手羽身刺、心刺、ネック刺、ずり刺など各500円で、その日に仕入れた新鮮な朝引き地鶏だからこそご提供でき地鶏刺身をご用意!是非ご賞味いただきたい自慢の一品です!!
色んな部位や少しずつ食べたい方には刺盛り1,000円がおすすめ◎
迷ったらコレ!選べるコース料理
歓送迎会、同窓会、忘年会、クラブの打上げ、会社の飲み会などなど、、、さまざまなシーンに好評のコースをご用意♪
・サラダ・刺身・焼き鳥・揚げ物・〆がついた、人気のコースが飲み放題付き4,000円でご用意!その他串コース、鍋コースも飲み放題付き4,000円のコースもございます♪
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※5月は休まず営業いたします
    ※12月は休まず営業いたします

ネットで予約する

神戸市中央区

絆べえ

大切なおもてなしの席でお使い下さい
当店では、しっかりとした接客を心掛けており、大切なおもてなしのお席にも安心してご利用頂けます。店内の雰囲気も落ち着いており、お食事をお運びする順番から、お客様へのお気づかいまで、心からおもてなしさせて頂きます。
明石の漁師が釣り上げた新鮮なネタ
お品書きが無い事が新鮮食材でお造りする証です。ご予約当日、浜にある鮮度の良い食材を仕入れ、どんな料理内容でおもてなしするか決めます。明石の活ダコ、佐賀唐津の赤ウニ他、明石の漁師が釣り上げた新鮮なネタが勢揃い!
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2016年12月31日・2017年1月1日)
    ※12月26日は休まず営業いたします
    ※※夏季休暇

神戸市中央区

旬彩割烹 姫膳

店主厳選!全国各地の地酒
店内には、全国の蔵元から直接取り寄せた70種以上の日本酒がずらり。店主自ら蔵元・酒屋に出向き、造り手の思いと旨さに感銘を受けた銘酒を取りそろえております。メニューにない一本もございますので、その日のオススメや、お料理との相性はお気軽にご相談ください!めったにお目にかかれない一杯に出会えることも…?
お酒がすすむ季節の一皿
オーソドックスなお魚料理から、店主のアイデアがつまった自家製メニューまで鮮やかな品揃えをご用意。お酒との相性にこだわり、目にも華やかな一皿に仕上げています。その日の仕入れによって異なる日替わりも好評。事前にご予約をいただければ、ご予算や好き嫌いに応じて仕入れをいたします。お気軽にご相談を
  • 三宮駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

ネットで予約する

10mにわたる檜一枚板のカウンター
気持ちの良いほどに真っ直ぐと、部屋の奥まで伸びた一枚板のカウンター。調理から提供まで丁寧な仕事を一貫する「武田」の醍醐味は、こちらで存分にご堪能ください。距離を縮めたい接待、記念日デートなど、“外せない”特別な時にもおすすめ。ひと席ずつを広くとっているため、ゆったりとおくつろぎいただけます。
8名様まで 一組限定のくつろぎ空間
4名様以上でお集まりになる接待、ご両家の結納・お顔合わせ、お祝いや法事後のお食事会に。お顔を見合わせてお座りいただく、テーブル個室をご用意しております。大切なお話もどうぞ気兼ねなく。控えめな意匠で上品な空間は、華やかな料理やお召し物がよく映えます。フォーマルなシーンも、ぜひ「武田」にお任せください。
  • 三ノ宮駅 徒歩12分
  • 7,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

島根・鳥取全域の酒造から揃える地酒
山陰の料理に合うのはやっぱり地元で造られる日本酒!当店は日本酒リストが充実。島根県と鳥取県全域の酒造から選りすぐった地酒を常時約30種類取り揃えています。取り扱う地酒は、華やかでフルーティな味わいのものが多いのが特徴。日本酒ツウの方にも喜ばれるラインナップです。料理に合わせて存分にご堪能ください。
地元ならではの山や川の新鮮食材も!
銘柄肉の一品も人気!「大山鶏」は鳥取のらっきょうタルタルたっぷりのチキン南蛮やジューシーな唐揚げで。「ケンボロー豚」はサラダから串焼きトンテキ、串カツしゃぶしゃぶまでバラエティ豊か♪県外では希少な隠岐の島の伝統行事「牛突き」の闘牛も味わえます。ほかにも新メニューが多数登場!要チェックです★
  • 三宮駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

青森県産の海の幸・山の幸を堪能!
青森県と連携協定を締結!「Aプレミアム」システムという新しい流通サービスで、新鮮な食材が青森から店へ翌午前中に到着。神戸にいながら、太平洋、日本海、津軽海峡、陸奥湾の4つの海でとれた鮮魚が楽しめます。まずは海峡サーモンや津軽ヒラメなど、日替わり鮮魚7種の造りが味わえる名物「枡盛」をお楽しみください♪
郷土の味満喫♪お昼の定食700円〜
脂がのった八戸前沖さばを塩焼きで味わう「一本焼き定食」や「煮つけ定食」、八戸産の「いわし塩焼き定食」人気B級グルメ「十和田バラ焼き定食」など、ボリューム満点の定食で青森県の地元グルメをご提供!定食は700円〜。しかも青森県産のブランド米「まっしぐら」がおかわり自由!リーズナブルに青森グルメをどうぞ。
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

神戸市中央区

割烹 道下

癒しの空間
風趣に富んだ鉄扉を開けると、木の風合いが優しい癒やしの空間が広がる。店内には割烹の醍醐味が味わえるカウンター席の他、ゆったりと配されたテーブル席と個室を完備。個室は祝席にはもちろん、子供連れで利用できる点も嬉しい。
全国名蔵の日本酒
日本全国の蔵元から常時25種類以上を用意する銘酒の数々。米の旨みと酸のバランスが良い一杯から、軽やかでキレがある一献など、料理に合わせた純米の食中酒にこだわる。
  • 三ノ宮駅 徒歩10分
  • 10,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





三宮・元町の最寄り駅
  • 三宮駅
  • 三ノ宮駅
  • 元町駅
  • ハーバーランド駅
  • みなと元町駅
  • 花隈駅
  • 旧居留地・大丸前駅
  • 県庁前駅
  • 三宮・花時計前駅
  • 新神戸駅
  • 神戸駅
  • 西元町駅
  • 貿易センター駅
  • 異人館前停留所
  • 熊内六丁目停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

兵庫県

  • 三宮・元町
  • 神戸
  • 灘・東灘
  • 神戸市北区・有馬・三田
  • 西宮・芦屋
  • 尼崎・伊丹・宝塚
  • 姫路・加古川
  • 明石・神戸市西区
  • 丹波・城崎北部

こだわり

生酒(日本酒)

こだわりのジャンルを変更 >

もっと見る
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る