三宮・元町で純米大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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純米大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

純米大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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純米大吟醸とは精米歩合を50%以下の米、麹と水で作られる日本酒のことです。米を磨きに磨いて雑味を取り除き手間隙かけてつくる高級日本酒をいいます。 この日本酒は最高の酒米を蔵人が最高の技術で丹念に仕込み最高傑作の日本酒を生みます。味はフルーティなもの淡く澄んだものずっしりとしたものなど酒蔵によりいろいろな味が作られます。 純米大吟醸の日本酒は華やかな香りを楽しむために冷酒で飲まれることがおすすめです。

三宮・元町エリア

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全国から集めた日本酒は圧巻の品揃え
北は北海道から南は沖縄まで、全都道府県からセレクトした日本酒をご用意。グループ連合の池崎氏が当店の料理に合う銘柄を厳選して仕入れております。どれにしようか迷った際は、スタッフまで気軽にお尋ねください。あなた好みの一杯をご提案いたします。その時期にしか飲めない旬の銘柄に出逢えることも…♪
鮮度が命!プリッと引き締まった刺身
「鮮魚の階段一石二鳥盛り」は鮮度も見た目の迫力も抜群!旬の魚を仕入れているため、その日によって内容が変わります。高知の宗田節に自家製だしを継ぎ足した醤油・さっぱりとした梅醤油・味がしっかりした醤油麹でお召し上がりください。新鮮だからこその美味しさをとことんご堪能いただけます。
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • ※12月31日/1月1日

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和を感じるカウンターテーブル
和の風情に重きを置いた、木の温もりを感じられるカウンターテーブルは、記念日やお誕生日のお祝いや、接待などにご重宝いただいております。横並びでお座りいただければ、最大10名様のグループでもご利用いただけます。また、こちらのスペース全体を利用することで最大16名様でのご利用も可能です。
モーリヤ独自の“6面焼き”
どんなに良い牛肉でも、焼き方一つで味や食感が変わります。鉄板焼は、一見ダイナミックに見えますが、実は繊細な料理。最高級の素材を生かすため、モーリヤが考えだした焼き方が、“6面焼き”です。肉汁と赤味の食感、香ばしさとほんのり感じる甘みが、この焼き方で絶妙のバランスに仕上がります。
  • 三宮駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

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大人の女子会におすすめ!華麗な料理
せっかくたくさん話をする楽しい女子会なら、豪華な和食メニューで贅沢な時間をお過ごし下さい。全国各地からの選りすぐり素材を使用した様々な料理で会を盛り上げます!おすすめのコースもございますので、三宮で女子会・誕生日・記念日やデートの際はぜひ一度お試し下さい。
たっぷり3時間飲み放題付2980円〜
3時間飲み放題付き!宴会や接待などの大事な飲み会や、2次会や貸切予約パーティー様にリーズナブルなコースも…ニーズに合わせてご利用ください!合コンや女子会・誕生日・記念日などの飲み会から最大60名様までの大人数での宴会でも個室で対応可能!
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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飲み放題付2,980円〜5,000円まで多彩
★歓送迎会も★つくしんぼうにお任せ下さい。ご予算やお部屋のタイプ、しっかりとご相談させて頂きます。おすすめは『歓送迎会特別コース』普段言えなかった大切な人への感謝の言葉、新たに来られる方への激励の言葉、しっかりと相手を励ます会をスタッフが全力でお手伝いします。最高の思い出になりますように。
期間限定おすすめメニュー
★★旨肉・盛々・旬鮮フェア★★ 今回のメニューのおススメは『牛バラ串の鉄板焼き』です。みんなで楽しくジュージュー♪富士山をイメージした器もこだわり。淡路産の新玉ねぎも入荷です!旬を楽しんで下さい☆
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 2,900円

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神戸市中央区

こだわりや 元町

駅近居酒屋を貸切♪30〜42名様までOK
1階から3階まで全104席。店内は木の温もりに包まれた居心地の良い空間。落ち着いた雰囲気でお食事の時間をごゆっくりとお過ごしいただけます。3階フロアは貸切宴会にも対応いたします!30〜42名様までの宴席にご利用可能です。プロジェクター&100インチのスクリーンも完備!お部屋の貸切のみもご相談承ります★
旬の海の幸を豪華船盛り!お祝いにも
圧巻!旬の新鮮な魚介を全種類たっぷりと盛り込んだ「お造り全種船盛り」は、2種の宴会コースでご提供中!店主が毎朝中央卸売市場で厳選して仕入れる様々なお魚たちをお楽しみいただけます。テーブルを華やかに彩る船盛りは、お誕生日などお祝いの席にもぴったり★今後、小盛・中盛・大盛の3種の単品メニューも考案中です!
  • 元町駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)
    ※※毎月1回お休みをいただいております。

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島根・鳥取全域の酒造から揃える地酒
山陰の料理に合うのはやっぱり地元で造られる日本酒!当店は日本酒リストが充実。島根県と鳥取県全域の酒造から選りすぐった地酒を常時約30種類取り揃えています。取り扱う地酒は、華やかでフルーティな味わいのものが多いのが特徴。日本酒ツウの方にも喜ばれるラインナップです。料理に合わせて存分にご堪能ください。
地元ならではの山や川の新鮮食材も!
銘柄肉の一品も人気!「大山鶏」は鳥取のらっきょうタルタルたっぷりのチキン南蛮やジューシーな唐揚げで。「ケンボロー豚」はサラダから串焼きトンテキ、串カツしゃぶしゃぶまでバラエティ豊か♪県外では希少な隠岐の島の伝統行事「牛突き」の闘牛も味わえます。ほかにも新メニューが多数登場!要チェックです★
  • 三宮駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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神戸市中央区

地鶏 安東

好きだから。日本酒色々20種以上。
本格的な和食・地鶏料理の味を引き立てる日本酒は、全国各地の銘柄から大将自らが厳選。さらには、季節の野菜を使ったお料理に合うよう、季節限定の日本酒も選りすぐってご用意しています。そのほか、なかなか味わえない希少銘柄もあり、日本酒好きのファンが足繁く通っているほど。当店自慢の品揃えをお楽しみください。
割烹と老舗地鶏店で磨いた確かな技
高校卒業後、博多の割烹で修業を積み、その後17年間「地鶏料理万徳」で腕を磨いた大将。2016年に、のれん分けとして独立し「地鶏料理万徳 別亭 安東」をオープンさせました。そんな大将のつくる料理は、地鶏の良さを知り尽くした技と本格割烹の和の技法が融合。豪快かつ繊細な和の地鶏料理をお楽しみいただけます。
  • 三宮駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日

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神戸市中央区

旬彩割烹 姫膳

店主厳選!全国各地の地酒
店内には、全国の蔵元から直接取り寄せた70種以上の日本酒がずらり。店主自ら蔵元・酒屋に出向き、造り手の思いと旨さに感銘を受けた銘酒を取りそろえております。メニューにない一本もございますので、その日のオススメや、お料理との相性はお気軽にご相談ください!めったにお目にかかれない一杯に出会えることも…?
お酒がすすむ季節の一皿
オーソドックスなお魚料理から、店主のアイデアがつまった自家製メニューまで鮮やかな品揃えをご用意。お酒との相性にこだわり、目にも華やかな一皿に仕上げています。その日の仕入れによって異なる日替わりも好評。事前にご予約をいただければ、ご予算や好き嫌いに応じて仕入れをいたします。お気軽にご相談を
  • 三宮駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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地元神戸と全国の旨いもんを炭焼きで
当店の名物「七輪焼き」では、美味しい魚が穫れる全国の漁港より厳選した魚介、薩摩地鶏、神戸牛など、多彩なネタをお楽しみいただけます。備長炭の火により、旨みはぐっと凝縮され、身はふんわりとジューシーに。ふつふつと湧き上がる肉汁と、こうばしく漂う香りだけでもお酒を誘う♪ 日本酒とご一緒にどうぞ。
今食べたい逸品揃う月替わりのコース
名物の七輪焼きと釜で炊くご飯、明石の昼網や淡路の天然鮮魚など地元ならではの美味も楽しめる、灯戸のコース。今が美味しい旬ものを揃えるため、メニュー内容は月替わり!また8種以上のコースラインナップなので、何度お越しいただいても、また違う魅力に出合えます。コースはすべて飲み放題付のため、宴会にも最適です♪
  • 神戸三宮駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※※1月1日のみ、お休みをいただきます。

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神戸市中央区

肴 大富

料理の味わいを引き立てる地酒
お料理とお酒がお互いの良さを引き出し合うことができるように、旬に合った地酒を厳選。季節によって変わる食材の味わいを、よりいっそうお楽しみいただけます。秋のおすすめは『ポルチーニ ひやおろし純米吟醸生詰』。イタリアの松茸ともいわれるポルチーニ茸の香りが特徴の変り種。秋の食材にぴったり合うんです。
落ち着いた大人のための和空間
古い建具や書が飾られた店内はどこか懐かしく、おばあちゃんの家に居るような心地よさ。落ち着いた、それでいて活気のある店内にはリラックスしてお食事とお酒を楽しんでほしいという店主の気持ちが詰まっています。居心地の良さに虜になって、常連になるお客様も多いとか。とっておきの隠れ家にしたくなるような空間です。
  • 三宮駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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