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三宮・元町で純米大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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三宮・元町で
純米大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

純米大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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純米大吟醸とは精米歩合を50%以下の米、麹と水で作られる日本酒のことです。米を磨きに磨いて雑味を取り除き手間隙かけてつくる高級日本酒をいいます。 この日本酒は最高の酒米を蔵人が最高の技術で丹念に仕込み最高傑作の日本酒を生みます。味はフルーティなもの淡く澄んだものずっしりとしたものなど酒蔵によりいろいろな味が作られます。 純米大吟醸の日本酒は華やかな香りを楽しむために冷酒で飲まれることがおすすめです。

三宮・元町エリア

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神戸市中央区

万徳 別亭 安東

好きだから。日本酒色々20種以上。
本格的な和食・地鶏料理の味を引き立てる日本酒は、全国各地の銘柄から大将自らが厳選。さらには、季節の野菜を使ったお料理に合うよう、季節限定の日本酒も選りすぐってご用意しています。そのほか、なかなか味わえない希少銘柄もあり、日本酒好きのファンが足繁く通っているほど。当店自慢の品揃えをお楽しみください。
割烹と老舗地鶏店で磨いた確かな技
高校卒業後、博多の割烹で修業を積み、その後17年間「地鶏料理万徳」で腕を磨いた大将。2016年に、のれん分けとして独立し「地鶏料理万徳 別亭 安東」をオープンさせました。そんな大将のつくる料理は、地鶏の良さを知り尽くした技と本格割烹の和の技法が融合。豪快かつ繊細な和の地鶏料理をお楽しみいただけます。
  • 三宮駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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和を感じるカウンターテーブル
和の風情に重きを置いた、木の温もりを感じられるカウンターテーブルは、記念日やお誕生日のお祝いや、接待などにご重宝いただいております。横並びでお座りいただければ、最大10名様のグループでもご利用いただけます。また、こちらのスペース全体を利用することで最大16名様でのご利用も可能です。
モーリヤ独自の“6面焼き”
どんなに良い牛肉でも、焼き方一つで味や食感が変わります。鉄板焼は、一見ダイナミックに見えますが、実は繊細な料理。最高級の素材を生かすため、モーリヤが考えだした焼き方が、“6面焼き”です。肉汁と赤味の食感、香ばしさとほんのり感じる甘みが、この焼き方で絶妙のバランスに仕上がります。
  • 三宮駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

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神戸市中央区

波勢

【上質な個室】慶事・法事にも
当店の個室(全7部屋)は、全て『掘りごたつ式』のリラックスできる空間。ご利用の人数に応じてご用意致します。最大26名様までご利用いただけます。
上質個室でのご宴会・お慶び事など承っております。お気軽にお問い合わせくださいませ。
おすすめコース
神戸ビーフ会席、希少部位、赤身肉か、霜降り肉お選びくださいませ、12500円、神戸ビーフサーロイン会席19800円
税、サ別
  • 三ノ宮駅 徒歩12分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日
    ※お盆期間も営業いたします。なお8月12日(日曜日)は定休日です。
宴会個室は大小様々!座敷〜テーブル
たちばなの宴会個室は大小様々ございます。大宴会場で最大26名様までOK!他にも接待・顔合わせなどに最適な6名様ようの掘りごたつ個室とテーブル個室、少人数宴会に最適な8名様テーブル個室など。どんな宴会・接待・顔合わせにも対応できる個室を完備しています。
黒毛和牛・国産牛しゃぶしゃぶ
全国各地より、たちばなの基準を満たす厳選したお肉を選んでいます。 吟味された牛肉と、旬の野菜を組み合わせたコースで「しゃぶしゃぶ」をお召し上がりいただけます。 だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 お肉の余分な脂肪分をカットし、体に優しいヘルシーな温野菜もたっぷり取栄養バランスも抜群です。
  • 神戸三宮駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※年末年始の営業は31日11時〜24時、1・2・3日11時〜22時です。

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神戸市中央区

石焼 石庵 三宮駅前店

絶品!熊本県産『菊池米』
本当に美味しいお米を求めて石庵は熊本県の『菊池米』に出会いました。全国33銘柄の中で『美味しいお米ナンバーワン』に見事輝いたお米です!
竹炭を入れ、一晩寝かせた水を使い、ご注文頂いてから“ひと釜ひと釜”愛情を込めて炊き上げます。
◎料理新聞社クックメール主催 食味会 1996年 1998年産米 食味評価日本一獲得
富士山の溶岩石でふっくら焼き上げる
厳選した素材を豪快に石の上で焼き、お召し上がりいただきます。使っているのは『富士山の溶岩石』!遠赤外線の効果で素材の旨みを封じ込め、ふっくら・ジューシーに焼き上げます。また、石の細かい気泡が余分な脂分を落とし、旨さを残しつつ、あっさりとお召し上がりいただけます。
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日
    ※不定休

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神戸市中央区

玄品ふぐ 北野坂の関

ふぐ料理コース 3,980円(税抜)〜
厳選して仕入れた鮮度抜群のふぐが、1年を通じてお楽しみいただけます。てっちり、てっさなどのふぐ料理がまんべんなく堪能できる宴会コースは、3,980円(税抜)〜と破格のお値段でご提供。また別途お一人様+1,800円(税抜)で、120分の飲み放題もお付けできます。様々な宴会のシーンにぜひ玄品ふぐをご利用くださいませ。
素材にこだわる!天然のとらふぐあり
下関で水揚げされた極上の天然とらふぐもございます。毎日お店に直送されるふぐは新鮮そのもの。抜群の弾力と深い味わい、希少価値の高い絶品をぜひご賞味ください。極上のふぐを、長年修行を積んだ熟練の料理人が、様々な調理法でご提供いたします。通常のそこらのふぐとは段違いの味を、厳選の日本酒とともにどうぞ。
  • 三宮駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日
    ※※お盆中の8/14(火)は臨時営業致します。尚、8/16(木)は振替休業とさせていただきます。

神戸市中央区

芋の花

テーブル席(半個室)
テーブル席(半個室)3名〜10名様に対応。お友達、会社関係のお食事、観光、会食や接待でもご利用いただけます。
兵庫県産(但馬牛)など厳選黒毛和牛
A4ランクの黒毛和牛やその日とれた食材を使うオリジナル鉄板料理がたくさん。
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※年末は30日まで無休営業、年始は5日より営業となっております。

神戸市中央区

ZA・KO・BA

少人数〜60名様 様々な空間をご用意
各種宴会・パーティは、ZA・KO・BAにおまかせください!店内奥には、パーティスペースをご用意。当店ならではのビアパーティなどいかがですか!ご人数やシーンにあわせて、14・24・36・60名様が、お楽しみいただける完全個室がございます。幹事様、下見も大歓迎。お気軽にお問い合わせください。
ZA・KO・BA名物!自家製かみかつ
ビールをより美味しく召し上がっていただくためのメニューを数多くご用意。なかでも当店伝統の味「かみかつ」は、必食の逸品♪紙のように薄く伸ばした、超特大の豚カツレツを自家製キムチドレッシングで、コールスローと一緒にお召し上がりください。カツレツのサクサク歯ざわりと、しっとりコールスローの相性は抜群です!
  • 三ノ宮駅 徒歩1分
  • 2,200円

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神戸市中央区

いちにっさん

魚料理に合う日本酒を厳選!
獺祭(山口県)、醸し人九平次(愛知)、十四代(山形)など人気の地酒や、全国各地のおすすめの地酒、季節限定酒を多数取り揃えております。魚料理に合わせて日本酒をお愉しみください。
焼酎は、佐藤や伊佐美もリーズナブルなお値段でご提供しております。
近海を中心に季節の魚を入荷
瀬戸内海の豊かな海で育った、旬の魚を素材に合った調理法でご提供します。夏は穴子、秋は淡路鱧、冬はとらふぐ、春は明石鯛など・・・その時々の脂がのって美味しい魚を仕入れています。鯛めしの真鯛は季節により明石の物を使用する場合もあります。
お造り単品は680円〜、お造り盛合せは1,029円〜
  • 三ノ宮駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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神戸市中央区

灯戸

全席こだわり個室!40名様まで対応!
リニューアルによりテーブル個室も追加◎和の情緒溢れるくつろぎの掘りごたつ個室もあり、最大40名の宴会可能です!店内は、引き戸や小物まで町屋造りを再現しており懐かしい家に帰ってきたように寛げます。一番人気の≪京町屋個室≫人気の為早めのご予約がオススメです! ‘ほっこり’落ち着ける雰囲気です。
こだわりの日本酒・焼酎が充実!!
入手困難なこだわりの日本酒、焼酎も取り揃えております♪
  • 神戸三宮駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※※1月1日のみ休みとなります。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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