三宮・元町で純米吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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三宮・元町で
純米吟醸(日本酒)が楽しめるお店

純米吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。純米吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

三宮・元町エリア

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4つの漁港から仕入れる旬の魚介類
「境港」「海士町」「浜田」「賀露」の漁港で水揚げされた魚介を直送!名物「鮮魚の刺身盛り」では、旬の新鮮な海の幸7種類をたっぷり大漁盛りでご提供♪そのほか焼物や揚物など魚介を使った様々な料理が楽しめます。高級魚「のどぐろ」や、地元の珍魚「ばばちゃん」など当店ならではの個性豊かな逸品も取り揃えています。
島根・鳥取全域の酒造から揃える地酒
山陰の料理に合うのはやっぱり地元で造られる日本酒!当店は日本酒リストが充実。島根県と鳥取県全域の酒造から選りすぐった地酒を常時約30種類取り揃えています。取り扱う地酒は、華やかでフルーティな味わいのものが多いのが特徴。日本酒ツウの方にも喜ばれるラインナップです。料理に合わせて存分にご堪能ください。
  • 神戸三宮駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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2名様から個室をご用意
空間づくりにもこだわった当店は、宴会はもちろん、大切なゲストを招く接待やお顔合わせなどの慶事にもご利用いただいております。カウンター以外は全て個室で、2名様からご用意。最大29名様まで可能です。畳の上に肘掛けの付いた椅子を配置しているので、膝の悪い方もゆったりお過ごしいただけます。
銘酒が並ぶ珠玉の品揃え
お膝元で味わう兵庫の地酒のほか、全国各地から仕入れる日本酒の数々。料理長おすすめの『陸奥八仙華想い(青森県)』は、日本酒度±0の甘い華やかさがありながら、透明度も兼ね備えた味わい。そのほか、山廃仕込の飛良泉や黒龍吟醸など、日本酒好きには堪らない銘柄が揃います。
  • 三ノ宮駅 徒歩10分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始を除き、6名以上、1週間前の予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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神戸市中央区

こだわりや 元町

駅近居酒屋を貸切♪30〜42名様までOK
1階から3階まで全104席。店内は木の温もりに包まれた居心地の良い空間。落ち着いた雰囲気でお食事の時間をごゆっくりとお過ごしいただけます。3階フロアは貸切宴会にも対応いたします!30〜42名様までの宴席にご利用可能です。プロジェクター&100インチのスクリーンも完備!お部屋の貸切のみもご相談承ります★
旬の海の幸を豪華船盛り!お祝いにも
圧巻!旬の新鮮な魚介を全種類たっぷりと盛り込んだ「お造り全種船盛り」は、2種の宴会コースでご提供中!店主が毎朝中央卸売市場で厳選して仕入れる様々なお魚たちをお楽しみいただけます。テーブルを華やかに彩る船盛りは、お誕生日などお祝いの席にもぴったり★今後、小盛・中盛・大盛の3種の単品メニューも考案中です!
  • 元町駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)
    ※※毎月1回お休みをいただいております。

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6名様用の半個室テーブル席
店内奥にはゆったりと座れる6名様用の半個室テーブル席もございます。ご宴会、接待等にオススメです。
明石昼網!旬を楽しめるコース
当店常連様にも人気は、旬の魚が味わえる各種コース料理!その日の仕入れで最もオススメな魚を使用し、お得にご利用頂けます。当店ご利用なら是非コース料理もお試し下さい。
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

神戸市中央区

いちにっさん

魚料理に合う日本酒を厳選!
獺祭(山口県)、醸し人九平次(愛知)、十四代(山形)など人気の地酒や、全国各地のおすすめの地酒、季節限定酒を多数取り揃えております。魚料理に合わせて日本酒をお愉しみください。
焼酎は、佐藤や伊佐美もリーズナブルなお値段でご提供しております。
近海を中心に季節の魚を入荷
瀬戸内海の豊かな海で育った、旬の魚を素材に合った調理法でご提供します。夏は穴子、秋は淡路鱧、冬はとらふぐ、春は明石鯛など・・・その時々の脂がのって美味しい魚を仕入れています。鯛めしの真鯛は季節により明石の物を使用する場合もあります。
お造り単品は680円〜、お造り盛合せは1,029円〜
  • 三ノ宮駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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鹿児島地豚「茶美豚」豚しゃぶレタス
当店自慢の「豚しゃぶレタス」は鹿児島地豚「茶美豚」を使用。しゃぶ出汁にもとことんこだわり、全国各地からの選りすぐり素材を集めました。おすすめのコースもございますので、三宮で女子会・誕生日・記念日やデートの際はぜひ一度お試し下さい。
たっぷり3時間飲み放題付3480円〜
3時間飲み放題付き!宴会や接待などの大事な飲み会や、2次会や貸切予約パーティー様にリーズナブルなコースも…ニーズに合わせてご利用ください!合コンや女子会・誕生日・記念日などの飲み会から最大100名様までの大人数での宴会でも個室で対応可能!
  • 神戸三宮駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

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神戸市中央区

郷土大衆居酒屋 金八

10名様〜最大90名様までOK!
2階には掘りごたつ座敷を完備!人数に応じてご用意でき、活気溢れるレトロな雰囲気は宴会にも最適!最大で90名様まで宴会が楽しめます♪忘新年会や歓送迎会等大人数様での宴会や各種二次会等に好評。また、【70名様以上】でのご予約でフロア貸切もOK!周りを気にせずガンガン盛り上がっちゃってください!
豪華舟盛りコース
120分の飲み放題が付いた宴会コースも大人気!シーンに合わせてお選び頂けます!舟盛りコースでは漁港直送ならではの新鮮な海の幸をふんだんに使用した、豪華なお造りの船盛りを堪能して頂けます!これが登場すれば宴の席も大盛り上がり♪全11品、大満足間違いナシの内容です!
  • 三ノ宮駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 年中無休

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神戸市中央区

肴 大富

料理の味わいを引き立てる地酒
お料理とお酒がお互いの良さを引き出し合うことができるように、旬に合った地酒を厳選。季節によって変わる食材の味わいを、よりいっそうお楽しみいただけます。秋のおすすめは『ポルチーニ ひやおろし純米吟醸生詰』。イタリアの松茸ともいわれるポルチーニ茸の香りが特徴の変り種。秋の食材にぴったり合うんです。
落ち着いた大人のための和空間
古い建具や書が飾られた店内はどこか懐かしく、おばあちゃんの家に居るような心地よさ。落ち着いた、それでいて活気のある店内にはリラックスしてお食事とお酒を楽しんでほしいという店主の気持ちが詰まっています。居心地の良さに虜になって、常連になるお客様も多いとか。とっておきの隠れ家にしたくなるような空間です。
  • 三宮駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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神戸市中央区

地鶏 安東

好きだから。日本酒色々20種以上。
本格的な和食・地鶏料理の味を引き立てる日本酒は、全国各地の銘柄から大将自らが厳選。さらには、季節の野菜を使ったお料理に合うよう、季節限定の日本酒も選りすぐってご用意しています。そのほか、なかなか味わえない希少銘柄もあり、日本酒好きのファンが足繁く通っているほど。当店自慢の品揃えをお楽しみください。
割烹と老舗地鶏店で磨いた確かな技
高校卒業後、博多の割烹で修業を積み、その後17年間「地鶏料理万徳」で腕を磨いた大将。2016年に、のれん分けとして独立し「地鶏料理万徳 別亭 安東」をオープンさせました。そんな大将のつくる料理は、地鶏の良さを知り尽くした技と本格割烹の和の技法が融合。豪快かつ繊細な和の地鶏料理をお楽しみいただけます。
  • 三宮駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日

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神戸市中央区

和創作キッチン わさら

日本各地より旨い酒をご用意。
兵庫県の地酒をメインに日本各地より随時10種類以上のうまい酒をご用意しております。季節限定のお酒から王道のお酒まで個性光る日本酒達。ラインナップは2週間に1回変わるほどおいしいお酒ばかりです。飲み比べセットなどもご用意しておりますのでお気軽にお声かけください。
熟練の料理人が作る創作料理。
当店のこだわりと自慢は料理人。すべての食材は料理長・料理人が選んだ食材を使用します。すべての料理は調理師資格も持ち、熟練した料理人が真心こめて創ります。カウンター越しに料理している様子を見ていただくこともできます。それは当店のこだわりであり、自慢だからです。見て頂く緊張感と臨場感も料理の醍醐味です。
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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こだわり

純米吟醸(日本酒)

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