三宮・元町で特別純米(日本酒)が楽しめるお店

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三宮・元町で
特別純米(日本酒)が楽しめるお店

特別純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15%以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

三宮・元町エリア

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神戸市中央区

おおたに

顔合わせ・接待コースをご用意
旬な食材とおもてなしで初めての人でも満足いただけます。お世話になった人や知人、家族を連れてご来店ください。
完全個室もございますので、結納・顔合わせでもご利用いただけます。旬食材や新鮮素材を堪能できるコースをご用意しておりますので素敵なお時間をお過ごし下さい。
手作りの味を落ち着いた空間で楽しむ
カウンター、テーブル、個室と、様々なタイプのお席をご用意しております。各種お集まりに対応できますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。
テーブル席は2つ。8名様までご利用いただけます。自慢の手作り料理をゆっくりとご堪能くださいませ。
【ランチ始めました】お昼の会席もお楽しみください!
  • 神戸三宮駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日

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地元神戸と全国の旨いもんを炭焼きで
当店の名物「七輪焼き」では、美味しい魚が穫れる全国の漁港より厳選した魚介、薩摩地鶏、神戸牛など、多彩なネタをお楽しみいただけます。備長炭の火により、旨みはぐっと凝縮され、身はふんわりとジューシーに。ふつふつと湧き上がる肉汁と、こうばしく漂う香りだけでもお酒を誘う♪ 日本酒とご一緒にどうぞ。
今食べたい逸品揃う月替わりのコース
名物の七輪焼きと釜で炊くご飯、明石の昼網や淡路の天然鮮魚など地元ならではの美味も楽しめる、灯戸のコース。今が美味しい旬ものを揃えるため、メニュー内容は月替わり!また8種以上のコースラインナップなので、何度お越しいただいても、また違う魅力に出合えます。コースはすべて飲み放題付のため、宴会にも最適です♪
  • 神戸三宮駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※※1月1日のみ、お休みをいただきます。

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神戸市中央区

肴 大富

料理の味わいを引き立てる地酒
お料理とお酒がお互いの良さを引き出し合うことができるように、旬に合った地酒を厳選。季節によって変わる食材の味わいを、よりいっそうお楽しみいただけます。秋のおすすめは『ポルチーニ ひやおろし純米吟醸生詰』。イタリアの松茸ともいわれるポルチーニ茸の香りが特徴の変り種。秋の食材にぴったり合うんです。
落ち着いた大人のための和空間
古い建具や書が飾られた店内はどこか懐かしく、おばあちゃんの家に居るような心地よさ。落ち着いた、それでいて活気のある店内にはリラックスしてお食事とお酒を楽しんでほしいという店主の気持ちが詰まっています。居心地の良さに虜になって、常連になるお客様も多いとか。とっておきの隠れ家にしたくなるような空間です。
  • 三宮駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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青森県産の海の幸・山の幸を堪能!
青森県と連携協定を締結!「Aプレミアム」システムという新しい流通サービスで、新鮮な食材が青森から店へ翌午前中に到着。神戸にいながら、太平洋、日本海、津軽海峡、陸奥湾の4つの海でとれた鮮魚が楽しめます。まずは海峡サーモンや津軽ヒラメなど、日替わり鮮魚7種の造りが味わえる名物「枡盛」をお楽しみください♪
郷土の味満喫♪お昼の定食700円〜
脂がのった八戸前沖さばを塩焼きで味わう「一本焼き定食」や「煮つけ定食」、八戸産の「いわし塩焼き定食」人気B級グルメ「十和田バラ焼き定食」など、ボリューム満点の定食で青森県の地元グルメをご提供!定食は700円〜。しかも青森県産のブランド米「まっしぐら」がおかわり自由!リーズナブルに青森グルメをどうぞ。
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 年中無休

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神戸市中央区

神戸 和食 あんど

南部鉄器で旨みを閉じ込め炊き上げる
当店の名物料理の一つが「鯛めし」です。潮の旨みをしっかり味わっていただくため、具は潔く鯛のみ!南部鉄器でふっくら炊き上げたつやつやご飯に、ホクホクした鯛の身をほぐしてお召し上がりいただきます。また、おこげもお楽しみの一つ。「鯛めしを目当てに来店した」と仰ってくださるお客様も多い看板メニューです。
彩り豊かな美味を、贅沢に少しずつ
「良いものをちょっとずつ味わいたい」。そんなお客様におすすめなのが『和の匠コース』4,980円(税抜)です。A4ランクの黒毛和牛、瀬戸内で獲れた新鮮なお魚、丹波産の地野菜など、旬の食材をふんだんに使った贅沢な内容。三世代がお集まりになる宴席でもお喜びいただいている、当店で一番人気のコースです。
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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牡蠣・あわび・ウニ!!
旬の季節に旬の食材を仕入れ、一番お勧めの調理法でお勧めしております!
是非その日仕入れたお魚の味をご堪能ください。
海鮮だけじゃない!国産和牛
新鮮な海の幸だけでなく、国産和牛の質にもこだわってます!
  • 三ノ宮駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※5月6日お休みします

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兵庫の地酒と獺祭飲み放題4,000円〜
お酒好き上司が参加の飲み会や、お疲れ様会などちょっと贅沢したい時には『プレミアム飲み放題』をどうぞ。言わずとしれた銘酒「獺祭」と、兵庫の地酒10銘柄を飲み放題でご堪能いただけます。地酒は「奥播磨」や「播州一献」など、地元ならではのラインナップ。さらに生ビールは「プレモル生」にグレードアップします♪
兵庫の旬をお届け。淡路の天然魚も
淡路直送の天然鮮魚や、明石の昼網から旬の魚介類を日々入荷。魚介はお造りや、ひねりをきかせた創作料理でお召し上がりいただけます。コースではまず始めに、その月の旬を3〜10種、お造り盛り合わせでお届け。料理人が“今食べてほしい”と願うネタをお出ししております。
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※1月1日のみお休みです。

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神戸市中央区

和飲処 ちろり

<接待や宴会に>掘り炬燵の個室
2名様〜10名様までの掘り炬燵の個室を完備しています。
接待や各種宴会におすすめです。
ご予約の場合、ぐるなびを見たとおっしゃって下さい。
日本酒ソムリエが選ぶ日本酒
日本酒ソムリエの資格を持つ女将が納得したお酒のみ、全国各地から仕入れ取り揃えております。『獺祭』『森いぞう』『小鹿』など、厳選された日本酒をお楽しみください。
  • 三宮駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週月・土・日曜日 祝日
    ※土曜日、月曜日、祝日は完全予約制です 必ず事前にご予約下さい
4つの漁港から仕入れる旬の魚介類
「境港」「海士町」「浜田」「賀露」の漁港で水揚げされた魚介を直送!名物「鮮魚の刺身盛り」では、旬の新鮮な海の幸7種類をたっぷり大漁盛りでご提供♪そのほか焼物や揚物など魚介を使った様々な料理が楽しめます。高級魚「のどぐろ」や、地元の珍魚「ばばちゃん」など当店ならではの個性豊かな逸品も取り揃えています。
島根・鳥取全域の酒造から揃える地酒
山陰の料理に合うのはやっぱり地元で造られる日本酒!当店は日本酒リストが充実。島根県と鳥取県全域の酒造から選りすぐった地酒を常時約30種類取り揃えています。取り扱う地酒は、華やかでフルーティな味わいのものが多いのが特徴。日本酒ツウの方にも喜ばれるラインナップです。料理に合わせて存分にご堪能ください。
  • 神戸三宮駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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2名様から個室をご用意
空間づくりにもこだわった当店は、宴会はもちろん、大切なゲストを招く接待やお顔合わせなどの慶事にもご利用いただいております。カウンター以外は全て個室で、2名様からご用意。最大29名様まで可能です。畳の上に肘掛けの付いた椅子を配置しているので、膝の悪い方もゆったりお過ごしいただけます。
銘酒が並ぶ珠玉の品揃え
お膝元で味わう兵庫の地酒のほか、全国各地から仕入れる日本酒の数々。料理長おすすめの『陸奥八仙華想い(青森県)』は、日本酒度±0の甘い華やかさがありながら、透明度も兼ね備えた味わい。そのほか、山廃仕込の飛良泉や黒龍吟醸など、日本酒好きには堪らない銘柄が揃います。
  • 三ノ宮駅 徒歩10分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始を除き、6名以上、1週間前の予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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