三宮・元町で特別本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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三宮・元町で
特別本醸造(日本酒)が楽しめるお店

特別本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。特別本醸造とは、本醸造酒のうち、香味及び色沢が「特に良好」であり、かつ、その旨みを使用原材料、製造方法その他の客観的事項をもって当該清酒の容器又は包装に説明表示するもの(精米歩合をもって説明表示する場合は、精米歩合が60%以下の場合に限る)に用いる名称であります。

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お米マイスター厳選の釜炊き銀しゃり
つややかで美しく、まさに“銀しゃり”と呼ぶにふさわしい灯戸の白ご飯。アラカルトでは「新潟県魚沼産こしひかり」「山形県産はえぬき」などマイスター厳選のお米から、お好みで選べるのもこだわりポイントです。ひと釜ずつ職人が炊き、炊けたてをお届け。白ご飯と言えども主役級のうまさ。1合もペロッと完食できますよ。
地元神戸と全国の旨いもんを炭焼きで
当店の名物「七輪焼き」では、美味しい魚が穫れる全国の漁港より厳選した魚介、薩摩地鶏、神戸牛など、多彩なネタをお楽しみいただけます。備長炭の火により、旨みはぐっと凝縮され、身はふんわりとジューシーに。ふつふつと湧き上がる肉汁と、こうばしく漂う香りだけでもお酒を誘う♪ 日本酒とご一緒にどうぞ。
  • 神戸三宮駅 徒歩3分
  • 3,500円

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海の家気分!磯丸の浜焼き
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
自慢の新鮮魚介
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
  • 三宮駅 徒歩1分
  • 2,500円

神戸市中央区

磯丸水産 三宮駅前店

海の家気分!磯丸の浜焼き
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
自慢の新鮮魚介
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 2,500円

神戸市中央区

こだわりや 元町

駅近居酒屋を貸切♪30〜42名様までOK
1階から3階まで全104席。店内は木の温もりに包まれた居心地の良い空間。落ち着いた雰囲気でお食事の時間をごゆっくりとお過ごしいただけます。3階フロアは貸切宴会にも対応いたします!30〜42名様までの宴席にご利用可能です。プロジェクター&100インチのスクリーンも完備!お部屋の貸切のみもご相談承ります★
旬の海の幸を豪華船盛り!お祝いにも
圧巻!旬の新鮮な魚介を全種類たっぷりと盛り込んだ「お造り全種船盛り」は、2種の宴会コースでご提供中!店主が毎朝中央卸売市場で厳選して仕入れる様々なお魚たちをお楽しみいただけます。テーブルを華やかに彩る船盛りは、お誕生日などお祝いの席にもぴったり★今後、小盛・中盛・大盛の3種の単品メニューも考案中です!
  • 元町駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※不定休

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神戸市中央区

和創作キッチン わさら

日本各地より旨い酒をご用意。
兵庫県の地酒をメインに日本各地より随時10種類以上のうまい酒をご用意しております。季節限定のお酒から王道のお酒まで個性光る日本酒達。ラインナップは2週間に1回変わるほどおいしいお酒ばかりです。飲み比べセットなどもご用意しておりますのでお気軽にお声かけください。
熟練の料理人が作る創作料理。
当店のこだわりと自慢は料理人。すべての食材は料理長・料理人が選んだ食材を使用します。すべての料理は調理師資格も持ち、熟練した料理人が真心こめて創ります。カウンター越しに料理している様子を見ていただくこともできます。それは当店のこだわりであり、自慢だからです。見て頂く緊張感と臨場感も料理の醍醐味です。
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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みんなでわいわい貸切宴会!
忘年会や新年会など貸切宴会も大歓迎です!1階は30名様〜40名様、2階は50名様〜60名様で貸切していただけます★忘新年会限定コースは5000円(税込)〜ご準備しております!その他にも当店1番人気!名物かにバケツと7種舟盛が入った隆明コース5500円(税込)などもおすすめです!
当店自慢かにバケツ★
【当店自慢の活けずわい『かにバケツ!』】
北海道より、活きたまま直送!活きたまま茹で上げ!大人気!魚匠隆明名物!話題沸騰中の『かにバケツ』なんと活けのズワイガニを茹でてますので、鮮度は抜群!!真似の出来ない旨さです!インパクト抜群で忘年会や新年会にも持ってこいの一品です★
  • 三ノ宮駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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噛めば噛むほど美味しさあふれる一品
地産地消を目指し、兵庫を中心としたより良い食材をたっぷりと使用。高級牛のひとつである“神戸牛”や丹波産の姫鶏や鹿などをご用意しております。お肉は瞬時に燃え上がる火力で一気に焼き上げることで、旨味をぎゅっと凝縮。噛んだ瞬間、じゅわっと口いっぱいに広がる肉汁に、箸が止まらなくなること間違いありません。
地鶏ならではの食感をご満喫ください
数量限定でご提供する「丹波地鶏の5種盛り合わせ」。A5ランク牛の美味しさに匹敵するといわれる丹波地鶏は、噛めば噛むほど甘味が広がる兵庫ならではの地鶏です。生肝、生ずり、生ささみ、胸肉、心臓の、異なる食感が味わえる5種類をご用意。より美味しく食べられるよう、部位によって調理法を変えてご提供しております。
  • 三ノ宮駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※連休の場合は最終日 ご予約が入った場合営業します

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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