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三宮・元町で雅山流(日本酒)が楽しめるお店

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三宮・元町で
雅山流(日本酒)が楽しめるお店

雅山流が飲めるお店

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新藤酒造店が生産する日本酒、雅山流は「山は動かぬもの、川は流れるもの」すべての物事に対し、固執した考えに捉われずにという意味で命名されました。新藤酒造店は、山形県米沢市にあり創業は明治3年です。 雅山流シリーズは、自社の田んぼで栽培されている出羽燦々を使用していて、吾妻山系の伏流水を地下およそ20メートルから汲み上げています。麹や酵母は目指しているお酒の質に合うものを日々研究し、進化し続けています。雅山流シリーズはフルーティーでコクがあります。

三宮・元町エリア

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神戸市中央区

くずし割烹 Sake Sumibi

炭火香る!鹿児島県産の最高級イチボ
店名にも冠している炭火料理。備長炭を使用し、強火で豪快に焼き上げます。鹿児島県産の黒毛和牛イチボはA4、A5ランクのみを厳選。赤身と霜降りの魅力を同時に味わえる贅沢なお肉です。外は炭の香りをまとわせ芳ばしく、中はやわらかくジューシーな仕上がりに。自家製和風ソースやお塩で、さっぱりとお召し上がりください。
他ではなかなか見ない希少銘柄多数
オーナー自ら「三宮では他に取り扱いのないもの」をできる限り選りすぐりました!希少な銘柄ばかりを揃えていますので、日本酒通の皆様からも好評いただいています。お目当てが無い場合はぜひ飲み比べを。東の日本酒7銘柄と西の日本酒7銘柄、それぞれご用意しております。お気に入りの一杯を見つけてみてください!
  • 神戸三宮駅 徒歩4分
  • 4,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

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こだわり

雅山流(日本酒)

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