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伏見・山科・宇治でカラスミが楽しめるお店

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伏見・山科・宇治で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた（なまこの腸の塩辛）とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3～5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

伏見・山科・宇治エリア

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京都市山科区

bar らくざ

山科に悠然と佇む名店: 店内に一歩入ると飛び込んでくるダイナミックな壁画が非日常を演出。ゆったりとお寛ぎいただける広めのカウンター席で時間を忘れてお楽しみいただけます。
終電前にもう一杯PLAN: お好きなドリンク2杯＋Food1品がセットになったお得なプランをご用意しております。おひとり様もお気軽にご利用ください！

山科駅徒歩2分
2,500円
無

宇治市

炉端屋饗太助

看板メニューの七輪焼き: 魚介類を中心に地鶏、黒毛和牛など、こだわりの食材を目の前の七輪でご自由に焼いて下さい。
マグロのカマが堪能できる“太助の魚介七輪焼コース3,000円”/肉も魚も味わいたい方へ“太助の魚・肉七輪焼コース3,500円”/コスパ抜群！一番人気の“太助の得コース4,500円”などのコース料理もおすすめです！
ご宴会に◎太助おすすめコース！: 七輪焼きのコースから鍋コースなど、3,000円~ご用意しております！お造りも七輪焼きも食べたい方は“太助の得コース4,500円”がおすすめです！鳥にこだわる“丹波の黒どり鍋コース4,000円”も人気です！その他にも“すっぽん鍋コース6,800円”や、ふぐ尽くしの“トラふぐ鍋コース5,000円”など、様々ご用意しております！

大久保駅徒歩3分
5,000円
毎週月曜日
夏期休暇（2021年8月2日）
夏期休暇（2021年8月17日）
夏期休暇（2021年8月18日）
夏期休暇（2021年8月19日）
夏期休暇（2021年8月23日）
夏期休暇（2021年8月30日）
※5月3日は休まず営業いたします(営業時間：12:00〜15:00、15:00〜20:00)

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京都市山科区