伏見・山科・宇治で鱧が楽しめるお店

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伏見・山科・宇治で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

伏見・山科・宇治エリア

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京都市山科区

ハルバル

行きつけにしたくなる心落ち着く空間
近況を報告し合う女子会、お仕事帰りのちょい飲み、食後のカフェタイム…。少人数でゆっくり過ごしたい時は、ハルバルへお越しください。各テーブル席は、レースのカーテンで仕切っておりますので、他のお客様を気にせずに語り合えます。店内奥のソファ&アームチェアのお席は、10名様までなら横並びに座ることも可能です。
最後まで楽しめる“一軒完結”のお店
前菜から食後のデザートまで多彩なメニューを揃えているので、二軒目、三軒目とお店を移動する必要はありません。どのメニューも手作りで、出来たてをご用意いたします。
名物はパエリア。鶏、魚介、野菜のスープで煮込み、米は歯ごたえを残しつつも、一粒ずつにしっかり旨みを染み込ませます。サフランの香りも絶品です。
  • 山科駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※(月1回程度、お休みをいただきます。)

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上質な個室空間
お部屋は全室個室。1階はゆっくりとくつろげる掘りごたつ式の席を、2階は季節を映す宇治川が見える座敷の席にて四季の風情と季節の味をゆっくりと楽しむことができ接待にも最適です。2階席は座椅子、お膳でのもてなしも可能です。掘りごたつは14名、座敷は最大30名まで収容可能なので、宴会でも利ご利用ください。
美味さに思わず顔がほころぶ料理
旬の食材をふんだんに使った京懐石にさらなる彩りを添えるのは茶処宇治ならではのお茶を使った「茶喰(さじき)料理」。抹茶香る料理を献立に織り交ぜ、さらにバリエーション豊かな料理で溢れんばかりの京の味わいを愉しませてくれます。懐石の他、季節の京料理を箱に詰め込んだ昼限定の「京弁当」もご用意しております。
  • 宇治駅 徒歩8分
  • 10,000円
  • 毎週水曜日
    ※※祝日は営業 ※水曜日前後に不定で連休あり、その他・年末年始、夏季休、冬季休あり

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目の前で引き上げる出来たての湯葉!
通常より糖度の高い豆乳を使った出来たての湯葉を、目の前で1枚1枚引き上げてお楽しみ頂けます。
当店ならではのオリジナルメニューです。
(梅の花「極」コースについておりますが、単品でもご注文頂けます)
団体様には飲み放題がオススメ!
※写真は系列店イメージです。
コースに+2,160円(税込)で飲み放題をつけられます(ご利用時間は90分ラストオーダー)【アルコール】瓶ビール・日本酒・焼酎・梅酒・ハイボール・ワイン【ノンアルコール】ノンアルコールビール【ソフトドリンク】コーラ・オレンジ・ジンジャーエール・ウーロン茶
  • 松井山手駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 年中無休
生麩と湯葉の豆乳グラタン
季節の食材と京料理の基本を大事にしつつ、和洋折衷の創作料理に挑戦。一品料理も多く取り揃えております。
ジャズが流れる落ち着いた店内
京都の風情を大切にした心休まる店内空間。掘りごたつの小上がりは40名様まで。テーブル席は横並びで14名様まで。
多人数のお客様も一同に会していただける十分な広さのあるお席をご用意しております。
  • 伏見桃山駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 年中無休

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京田辺市

和DINING ハレトケ

無料送迎いたします
「誰かをもてなしたい時」「もてなされたい時」
前日までのご予約で無料送迎(大人5名様〜37名様)も行っております
ぜひお気軽にお問合せください
モダンジャポニズムの真髄
四季折々和みを感じるカウンター
大人の隠れ家、個室いろいろございます
穏やかな空間でゆっくりと「和」をご満喫くださいませ
  • 松井山手駅 徒歩10分
  • 5,000円

京都市伏見区

水ノ雅 KYOTO FUSHIMI

旬食材をふんだんに使った料理が揃う
地元・京都の食材を中心に、旬を取り入れ季節を感じられるコースをランチ・ディナーでご提供しております。和の調理法を取り入れたフレンチのコース料理は、上質でありながらも気取らずお楽しみいただける新しい「京フレンチ」。京都・伏見出身の料理長による「季節を愉しむお料理」を心ゆくまでお楽しみください。
利用シーンに合わせて選べるコース
宴会のご予約も受け付けております。8名様以上から利用可能な「大皿シェアプラン」5,400円〜は、京の地野菜や港直送の鮮魚などを使ったこだわりのお料理を大皿でご提供。人数とご予算に応じて、フロア貸切も可能です。和の趣ある京町家で、上質なお料理とともに、同窓会・会社宴会・お祝いなどのお集まりはいかがですか?
  • 伏見桃山駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週水曜日

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京都市山科区

伏見

伏見はいつでも本まぐろです('◇')ゞ
まぐろメニュー充実しています!!伏見のまぐろは美味い!!日によりますが大トロ・中トロもお召し上がり頂けます
本物のまぐろは赤身でも柔らかくしっとり、次々と食べたくなる美味しさです(*‘∀‘)
ドドーンと豪華な舟盛
お祝などのお集まりに豪華な舟盛はいかがですか、新鮮な魚と技術を用いて造り上げる一舟。
満足・感動はもちろん!お集まりの場が一層盛り上がります
☆★ドドーンと豪華な舟盛で思い出に残る宴会・お集まりを伏見でしませんか☆★
お気軽にお電話くださいませ
  • 山科駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は営業、火曜日が休み

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市場直送の鮮魚はピンと角が立つ
新鮮な魚介はその日水揚げされたものを毎日、市場から直送。幼少から板前の父を見て育ったオーナーは、目利きに自信があります!
お造りはもちろん、炭火焼きでも素材の良さを感じていただけます。例えばある日のメニュー黒板には『ヒゲ鯛』『ヒゲソリ鯛』と面白い名前が。知らない魚に出合えるのも当店の魅力です。
お手頃ながら焼鳥の“教科書”みたい
適度な歯ごたえと深い旨みが特徴の『但馬鶏』を使った焼き鳥は、一見普通、食べて感激。素材の美味しさを十分生かして、部位によって焼き加減を変えながら、炭火で一本一本丁寧に焼き上げます。新鮮な鶏肉だけを使用していますので、ジューシーな味わいながらも後味はあっさり召し上がっていただけます。
  • 山科駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日

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京都市伏見区

近善

☆すっぽん鍋コース☆
会席は6,480円〜の良心価格。
目の前でさばくすっぽん鍋コースは5,940円でご提供。
お造り、焼き物等毎日新鮮な素材をご用意。
2階は50人までの宴会可能です。
接待等にご利用いただけます。
2名様より最大50名様がご利用いただける個室をご用意しています。
  • 深草駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※3月3日は休まず営業いたします
    ※3月21日は休まず営業いたします
    ※4月29日は休まず営業いたします
    ※4月30日は休まず営業いたします
    ※5月1日は休まず営業いたします
    ※5月2日は休まず営業いたします
    ※5月3日は休まず営業いたします
    ※5月4日は休まず営業いたします
    ※5月5日は休まず営業いたします

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木津川市

魚料理 ととや

選りすぐりの地酒と焼酎
料理をより美味しく召し上がって頂けるよう、店主の舌で確かめて選んだ日本酒ばかりです。
季節限定のお酒もあるのでその日の出会いを楽しんでください。
奥のお座敷は最大20名様までの宴会
ご家族連れに最適の和室とシーンに合わせて多彩に楽しめる「ととや」。奥のお座敷は最大20名様までの宴会にも対応!
  • 木津川台駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 第1月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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