金閣寺・北山・銀閣寺で燻製が楽しめるお店

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金閣寺・北山・銀閣寺で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

金閣寺・北山・銀閣寺エリア

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京都市北区

次郎 旬彩料理

旬の味覚をゆっくり楽します
閑静な地域にある当店では、1階に掘りごたつ座敷、2階にテーブル席がございます。
季節が変わると、旬のメニューを求めて常連さんにお越しいただきます。
接待や、法事でのご利用も承りますのでお気軽にお申し付けください。
天然の琵琶鱒
天然の琵琶鱒を使ったメニューが自慢です。 10月・11月は禁漁のためご提供できませんが、通年人気がございます。
  • 北大路駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日が定休日ですが、月曜日が祝祭日の時は営業!翌日が定休日になります

ネットで予約する

京都市北区

鳥二郎 白梅町店

大小宴会に◎笑い声溢れる明るい空間
木目を基調とした温かみのある店内は、肩肘張らずにくつろげる“いつも”の雰囲気。笑い声溢れる中、和やかなひと時をお過ごしいただけます。会社・大学終わりに集合しやすい駅近立地も自慢のひとつ◎職場仲間やご友人を誘って、ぜひ気軽にお立ち寄りください!
抜群のコスパ!全品270円(税抜)
単品はすべて270円(税抜)でご提供!焼鳥や逸品はもちろん、ドリンクもすべて均一価格でお楽しみいただけます◎オーダー率トップクラスの名物メニューは、ジャンボ焼鳥「二郎焼」!長さ21cm、重さ90gという特大サイズを2本セットでご提供。これなら1,000円でもお腹いっぱいになれると、給料日前の皆様にも大好評です!
  • 北野白梅町駅 徒歩1分
  • 1,900円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





金閣寺・北山・銀閣寺の最寄り駅
  • 北山駅
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  • 円町駅
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  • 千本北大路停留所
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  • 大宮田尻町停留所
  • 百万遍停留所
  • 北白川小学校前停留所
  • 北野白梅町停留所
  • 佛教大学前停留所
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エリア

京都府

こだわり

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