嵐山・嵯峨野で石鯛が楽しめるお店

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嵐山・嵯峨野で
石鯛が楽しめるお店

石鯛が食べられるお店

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石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。 食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。主な調理法として刺身や洗い、寿司だね等の生食や、煮付けや唐揚げがあります。

嵐山・嵯峨野エリア

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京都市右京区

佐近

御室仁和寺の門前にある当店
仁和寺は886年に光孝天皇が建立を始め、888年に宇多天皇が完成させた門跡寺院です。歴史の街、京都の中でも有名な寺院です。古都京都の街を散策した後は当店でランチやディナーをお召し上がり下さい♪
佐近のお弁当
佐近のお弁当 5000円(税別)甘鯛二色寿司や近江牛のローストビーフなど、佐近のお味をご自宅でもお楽しみ頂けるよう、心を込めてお作りしております。
  • 御室仁和寺駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    年末年始(2018年12月25日〜2019年1月1日)
    ※※水曜日が祝日の場合は営業

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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