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嵐山・嵯峨野で吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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嵐山・嵯峨野で
吟醸(日本酒)が楽しめるお店

吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒や本醸造酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

嵐山・嵯峨野エリア

条件変更

京都市西京区

創作会席 嵐山 谷口

契約農家直送 新鮮京野菜
鮮やかな色合いが魅力の『紫芋』(三煌アグリプレーンシステムさん)、京野菜の代表格である『九条葱』(村田農園さん)や『小かぶら』(梶巻農園さん)。そして、豊かな香りが特徴の『はたけしめじ、大黒しめじ』(瑞穂農林さん)など、契約農家さん直送の新鮮野菜を多数仕入れております。※内容は季節ごとに変わります。
和&フレンチ融合料理を堪能
落ち着いた和空間で愉しむお食事は、コース仕立てでご提供しております。食材はもとより、火の通し方、素材本来の味わいを引き出す味付け、そしてフレンチを基礎とした盛り付けの表現力もお愉しみいただけます。ディナーコースは6,000円(税抜)、8,000円(税抜)などご予算やシーンに合わせてお選びくださいませ。
  • 嵐山駅 徒歩10分
  • 7,000円

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京都市右京区

萬長

「つれづれ弁当」3200円 (税別)〜
吉田兼好の「徒然草」にちなみ、「御国譲りの節会行なはれて〜」の段で出てくる花園法王開基の妙心寺に所縁がある井深しぐれ、「御室にいみじき児のありけるを〜」の段で出てくる双ヶ岡をモチーフにしたご飯、他にも兼好の目に映ったであろう京の四季の美しさを表現した旬の京料理を15種類以上盛り込んだ手桶弁当です。
四季に合わせた美味しさを会席で…
四季折々の味をご堪能いただける「四季の会席コース」は6000円(税抜)〜ご用意しております。春は筍、夏は鱧、秋は松茸、冬は蟹。それぞれの季節に旬を迎える味を、様々な調理法でお楽しみください。
  • 妙心寺駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

温故知新。伝統と新しい感性の融合
伝統の美味しさを守るだけではなく、常に新しい新渡月の味をプロデュースする四代目。「海老とパクチーのカレーうどん」をはじめ、うどんが持つ固定概念を覆す自由な発想で、人気メニューを続々と考案しています。一度食べたらまた食べたくなる!そんな、メディア取材も後を絶たない人気の逸品は必食です!
減農薬×京都産を意識した食材選び
九条ねぎ、水菜、白菜、茄子、きのこ類…メニュー毎に使い分ける野菜は、鮮度の高さはもちろん、減農薬栽培や京都産を意識。共感できる農家さんを店主が自ら開拓した、思い入れのある食材です。そんな野菜類だけではなく、鶏や豚など、使用する食材には妥協せず納得できるもののみを使っています。
  • 嵐山駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週木曜日
    ※臨時休業あり、詳しくは公式ホームページをご覧ください http://shintogetsu.net

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京都市右京区

kabe家

  • 徒歩分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※その他、月2回不定休あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





嵐山・嵯峨野の最寄り駅
  • 嵐山駅
  • 嵯峨嵐山駅
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  • 京福妙心寺駅前停留所
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エリア

京都府

こだわり

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