烏丸・大宮でシジミが楽しめるお店

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烏丸・大宮で
シジミが楽しめるお店

シジミが食べられるお店

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シジミは日本全国の汽水域(淡水と海水が混ざっているところ)の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。

烏丸・大宮エリア

条件変更

京都市中京区

なごみ家

季節にあった日本酒や焼酎をご用意
お料理にあわせて美味しいお酒もぜひお楽しみ下さい♪当店では日本酒を約6〜10銘柄、焼酎は10銘柄前後ご用意してお客様にご提供させて頂いてます!季節に合わせたおばんざいにあわせて、お好みのお酒を飲み分けてみて下さい。きっとお客様お好みの一杯が見つかります!ぜひ、当店で美味しいお酒とお食事をお楽しみ下さい。
ほっこりできる料理とお酒を皆様に!
国産の食材にこだわり、一品一品丁寧に真心こめて毎日仕込んだ“おばんざい”で皆様をお迎えしています。食材そのものの鮮度と味を大切に考え、マスターが心をこめてお出しするお料理の数々をぜひご賞味下さい!
  • 大宮駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※(日曜日を含む連休の場合は連休最終日が休み)年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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