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烏丸・大宮でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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烏丸・大宮で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

烏丸・大宮エリア

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かば盛含む飲み放題コースがお得に!
10月の大感謝企画!!月~木曜日限定で、飲み放題が2時間付いたオールスターコース4000円が今だけ3000円に!!炉端かば名物「お刺身桶盛り」など人気メニューが入った大満足のコースです。30名様でご利用頂ける宴会場もあります!!飛び込みのお客様も大歓迎!!秋宴会、忘年会もかばで決まり!!
ヘルシーな山陰の地鶏大山ハーブ鶏!
炉端かばの鶏肉は 山陰の地鶏 大山ハーブ鶏を使用
飼料にハーブを使うことで鶏の臭みがなくなり、さっぱりとしていて 柔らかさが特徴です!
串、揚げ物などどの調理方法でも旨いが分かります
  • 烏丸駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日が祝日の場合は 日曜日営業 月曜日定休日になります

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京都市中京区

京都 柳馬場 ほん田亭

天然クエ鍋各コース
長崎の五島列島で捕れた、天然の真クエを生きたまま空輸、体長1メートル以上、重量20キロ以上もある白身の希少な魚です。
食通からは、フグより旨いとも言われており、鍋の王様と言っても過言ではありません。
様々なクエの楽しみ方を本田亭で味わっていただければと思います。
四季の幸を味わい楽しむコース料理
魚をメインとした、コース料理は5000円〜 四季折々の旬な食材を用いて提供させていただきます。
冬の時期はぶりしゃぶと天然とらふぐの鍋コース。魚好きなあなたも唸ること間違いなし!皆様のご来店をお待ちしております。
  • 烏丸御池駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日
    ※12月は休まず営業いたします(営業時間:11:30〜13:30、17:30〜23:00)

京都市中京区

炉端・鮨 螢

新鮮!こだわりの海の幸
毎朝市場へ足を運び自ら厳選した新鮮な海の幸です。
ボリューム満点お造り盛り合わせは、当店一番人気です!
旬のお魚、お野菜、お肉を炭火焼で!
昔懐かし雰囲気の良い炉端焼きスタイルです。
ショーケースに並んだその季節の旬の食材たちを目の前で豪快に炭火で焼きます!
  • 烏丸御池駅 徒歩3分
  • 3,500円

京都市中京区

おばんざいと鶏 京は菜

当店自慢の「京赤地鶏」料理
自然の中で育てられた「京赤地鶏」は、余分な脂肪がなくヘルシーで、深みのある味わい。当店は「京赤地鶏」にこだわり、身だけでなく、骨からとれるコラーゲンたっぷりな出汁を使って調理しております。「京赤地鶏のてりすき」は、出汁の旨味がギュッと染み込んで、絶妙な旨味を味わえます。
素材にこだわった「おばんざい定食」
ランチメニューでは、地元の食材をはじめ、季節を感じることのできるおばんざいを味わえる「おばんざい定食」がご堪能いただけます。7種類のおばんざいを選び、素材の味を活かした料理をご提供いたします。ぜひ一度ご賞味ください。
  • 烏丸御池駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日
    ※11月は休まず営業いたします(営業時間:11:30〜14:30、17:00〜23:00)
    ※12月は休まず営業いたします(営業時間:11:30〜14:30、17:00〜23:00)
    ※11月、12月は休まず営業いたします。火曜日のみランチ営業をは休みさせていただきます。11.12月は火曜日も夜営業いたしておりますのでよろしくお願いいたします。

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『一羽グリル』等ひなどり料理多数!
ひなどりを使用した名物料理の数々を是非お楽しみください!丸ごと一羽楽しめる『ひなどりのグリル』は柔らかくジューシーな味わいのひなどりを一羽丸々グリルして、下にひいた野菜と一緒にまるごと食べつくして頂けます!肉の味わいもさることながら、旨味が溶け込んだお野菜も絶品ですよ♪
最大60名様まで!優雅な和モダン空間
完全個室、半個室、フロア貸切など使い方も自由自在。少人数〜大人数でのご宴会まで、人数に合わせて居心地の良いお席をご用意いたします!最大着席で60名様、立食ならば70名様までOK!店内は木の温もりに溢れ、1階は洗練されたモダンな雰囲気、2階は天井が高く大きな梁やシャンデリアが映える優雅な空間となっております。
  • 四条駅 徒歩1分
  • 4,000円

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月替わり 季節の地酒
寒い冬に造られた日本酒は、春・夏・秋と熟成を重ね味わいを様々に変化させていきます。
初春の搾りたて新酒、夏に旬の夏の生酒、秋のひやおろし、一年を通して栞屋で季節ごとの旬のお酒をお楽しみください。
25種以上のオススメの地酒をご用意して、お待ちしております。
掘り炬燵席は最大32名様フロア貸切も
これから寒くなってくる季節のご宴会には、当店一押しのお鍋コースをどうぞ!『クエしゃぶ』『鯛しゃぶ』『和牛しゃぶ』『もつ鍋』などお好みに合わせてお選び下さい☆もちろん当店の人気アラカルトメニューも豊富にお楽しみいただける贅沢なコースです。日替わり厳選地酒を飲み放題でお楽しみいただける一押しコースです!
  • 烏丸駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)

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京都市下京区

輝庭

スペースで趣きを変える和モダン空間
鰻の寝床のような店内には計8ヶ所の趣きが違うスペースを配置。どの一画も、質感を重視し間接照明を効かせた、和の伝統をモダンに魅せる雰囲気です。4名様や10名様以上の個室など席数も多彩。会社宴席や接待席、ご友人たちとの飲み会など多様なシーンにご利用いただけます。用途に応じた空間づくりも当店の自慢です。
鮮魚は天然にこだわり厳選仕入れ
当店を代表する食材「天然鮮魚」と「京都の地野菜」。中央市場からは、毎日天然鮮魚が到着。産地にこだわらずその日に入荷する天然鮮魚から目利きした鮮魚のみ仕入れ。「お造り盛り合わせ」でお楽しみください。
  • 烏丸駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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